督抚小说

第41章 迷底揭晓（第2页）

李远方回到厨房，拿来泡好的茶水，给王建民倒了一杯。

二人喝着茶水，欣赏着海天一色的美景。

海风拂面，海浪拍打着岩石，茫茫海面上整齐放着养殖浮漂。

附近有四条小渔船在养殖区作业，两只鸽子飞到亭子上，咕咕叫着。

“在这吃饭就是吃风景。”王建民开心地说道。

厨师端上来大盘海鲜，放到桌上，散发出诱人的鲜香味。

“海鲜也是最有地方特色。”李远方笑着说道。

他拿起最大的一只野生石角红螃蟹，放入王建民的盘中。

王建民剥开螃蟹外壳，蘸着姜汁，吃得津津有味。

“直接从大海到餐桌，美味鲜嫩爽口，这是我吃过的最地道海鲜。”

“厂长，吃海鲜最好喝点白酒，这是我们当地酿造的纯粮食清酒，已经温过。”

李远方提起酒壶，倒了两小瓷杯高度清酒。

厨师端来平底锅，放在桌子正中央，掀开锅盖，鲜香味散开，焦黄色的玉米饼，酱红色的小杂鱼，让人勾起食欲。

李远方用筷子夹了一条黑鱼，还有一个玉米饼，放入王建民的小盘中，待他吃掉，举杯敬酒。

“我敬杯酒，祝厂长身体健康！”

小瓷杯装七钱酒，酒精度数56度。王建民一口喝下，腹中如同有一团火升起。

厨师端来两碗鲜海蛰汤，是在海里现捞出来，切成细丝，加入香醋、香菜、炒熟的芝麻。

“厂长喝口汤，能解酒。”

王建民用汤匙舀着，放入口中，清滑鲜爽，口感极佳，喝了两口就压下酒。

李远方又给他倒了一小杯清酒，他喝完海蛰汤，慢慢品着酒。

“这酒稍微有点麸皮酒糟味，工艺需要改进，用活性碳过滤一下，就能去掉异味。”

“厂长是全国酒行业的专家，喝一口就能找出酒厂的工艺问题。”李远方赞道。

“下午还要接着谈判，喝完这杯白酒后，我们每人喝一瓶啤酒。”

王建民端起小瓷杯，与李远方碰了碰杯，喝干杯中酒。

李远方拿来两个玻璃杯，揭开啤酒瓶盖，倒满了啤酒。在海鲜味的衬托下，啤酒的麦香味特别明显。

“这种麦香味很好，酿造工艺再精致一些，就能够为消费者带来色、香、味的完整舌尖体验。”

王建民喝了一口啤酒，作出如此评价。

在原来那个时空，20多年后，靖海啤酒厂才研发出这个工艺技术，生产出闻名啤酒行业的经典啤酒，产品热销全国，还飘洋过海，出口70多个国家和地区。

李远方照抄了靖海啤酒厂后来研发的这个工艺技术，现在想通过并购还给他们。估计将带来显着的正面影响，消费者会提前20多年享受到这款美味啤酒，该厂的利润也会大幅增长，

“厂长，这款啤酒填补了自然香味方面的空白，再配以时尚漂亮的酒瓶设计，必然会成为啤酒行业永恒的经典。”李远方举杯说道。

“随着啤酒消费升级，消费者越来越追求高品质、特色口感，浓浓的麦香味就能满足他们的需求。”王建民喝干杯中啤酒。

他从鸽子岛返回石门山镇啤酒厂后，谈判进度加快，当天下午就签署了并购合同，决定成立靖海啤酒厂石门山分厂。

靖海啤酒厂通过投资，占90股份，暂时保留原石门山镇啤酒厂全体职工，派来一位管理干部担任石门山分厂厂长，范文启担任常务副厂长。

石门山分厂主要以生产靖海啤酒厂品牌为主，保留石门山品牌。

石门山镇政府占有10股份，每年能够按投资比例享受利润分成。

靖海啤酒厂投资很快就到位，对生产设施进行高标准改造，并新上一条全自动啤酒灌装生产线。

石门山分厂主要负责生产啤酒，技术和销售由靖海啤酒厂负责。

当然，靖海啤酒厂掌握了麦香味酒新工艺技术，技术人员有点哭笑不得，原来如此简单。

如同压榨花生油，先要炒香的原理，增加了一道烘焙工艺，充分释放出大麦的香味。

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