督抚小说

第121章（第2页）

叶蓁现在就是这么一个状况。

她是全场第一个交卷的，她开始回想，这一轮的考核除了要求做一道自己最擅长的菜之外，应该没有其他的条件吧？！

叶蓁隐约还记得，自己两边的两个厨师貌似一个在雕刻萝卜花，一个在炖什么东西。

叶蓁看了一眼桌上的炒鳝糊。

这个……貌似看起确实不大好看哈？！

不过，叶蓁给自己鼓了鼓劲，即使摆盘不佳，但是她对自己的菜品的味道有信心。

现场的三个评审叶蓁一个也不认识。是一个大约50多岁的中年男人，一个三十多岁的看起来有些雅痞的男人，还有一个很有气质的也是三十多岁的女人。

鳝糊还在滋滋作响。

中年男人看着叶蓁的年纪，皱了皱眉，这么年轻，又是第一个上菜，估计是想来出风头的。

雅痞男人仿佛对叶蓁的菜品挺感兴趣。

他问道：“你做的这是……鳝糊？”

叶蓁不卑不亢的说道：“响油鳝糊。”

旁边的气质女人露出微笑，道：“你是第一个上菜的选手，看来对自己的菜品很有信心啊！”

叶蓁闻言，脸上有些尴尬，实话实说：“其实，上菜之前，我没有发现自己是第一个上来的。”

闻言，雅痞男人和气质女人都笑了。

中年男人严肃着一张脸，问道：“你应该看到了，现场的所有厨师都在展现自己技艺的最高水平。所以，你的最高水平就是这道鳝糊？”

这个语气，听起来有点不以为然。

叶蓁道：“这是我擅长的菜色里面的一道，至于是不是最高的水平，我想只要菜品的味道过关的应该就可以了吧！”

三位评审闻言，也都各自拿起了筷子准备试吃。

整道鳝糊的颜色偏深，上面点缀这蒜末。

香气和热气，仍然从盘子里不断的冒出来。

分别夹了一筷子，三个评委开始试吃。

入口的感觉，很嫩。

鳝糊炒的恰到好处，油润而不腻，新鲜可口。

舌尖上，仿佛有什么东西在不断的跳动。

这是热油浇下去，包裹在鳝糊里面的热量。

在不断的咀嚼中，爆发出来。

略微带着一点胡椒粉的辣味，正好激发了鳝糊里面的鲜美。

这一道菜，绝对达到了特级厨师的水准！

首先回过神来的雅痞男人，看着叶蓁年轻的脸庞，不由的感叹起了长江后浪推前浪，自己是不是已经老了。

气质女人看着叶蓁，朝她眨了眨眼，悄悄竖起一个大拇指，以此来表示她对叶蓁的菜品很满意。

中年男人是最后一个回过神来的，他神色复杂的看了叶蓁一眼，最后给了叶蓁其他两个评审一样的通过。

叶蓁，可以正式开始为特级厨师比赛而战了。

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