督抚小说

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第52章

八月二十五，天还未亮，十里村各家各户的油灯就渐渐亮了起来。

大乾朝的气候和桑萝原本的时空应该是略有差异的，不过这不重要，时空都不同了，气候有点差异太正常不过，总之，祁阳县青浦乡各村各户，差不多都是今明两天开始要割稻了。

平时一日只吃两餐的老农们，今天是一定不会饿着的，女人们天没亮就起床烧火做饭，不止是一改往日的两餐制变成一天三顿，今天吃的还得是干饭，吃干饭才能有力气应对连续好些天的高强度农活。

到了中午那一顿，最好还得有点肉，再穷的人家，就是平时喝稀的，在这几天也是要想办法给下地干活的男人们沾上点儿油水的，不然身子扛不住，得垮。

十里村的妇人们忙，桑萝也很忙，秦芳娘今天是不卖神仙豆腐了，但桑萝还得卖啊，不止神仙豆腐，豆腐她也做了两板。

倒不是她不想多做，实际是手上没钱，只能掂量着计划着买，所以也只够做出两板而已。

就这，还留了三块在家今天晚上做菜用，所以能挑到集上卖的也就二十九块豆腐。

好在还有神仙豆腐，总归这一趟要是能卖完了收获是不会少的。

时隔十几天，沈安终于能再度跟上自家大嫂出门做生意啦！

他高兴得不行，一大早起来就张罗上了，昨天摘好洗净的荷叶沈安背了满满一筐，豆腐和神仙豆腐，桑萝自己咬着牙挑了。

好在这些日子每天二十里路不白走，身体的体质有了质的提升，在十里村各户人家刚点灯忙着做早饭的时候，桑萝和沈安就从家里出发了。

沈宁在家，没办法，桑萝至今还没能攒下余钱买个锁头，沈宁再想跟着，家里也必得有一个人留下看家。

……

三里村的早集，桑萝很久没来过了，之前在县里摆摊，桑萝顾不得三里村大集的生意，前边两次集日，桑萝会问问陈老太太摆不摆摊，老太太愿意摆的话，她会给陈老太太带出一份神仙豆腐。

不过今天陈老太太是顾不得提篮子来卖几块豆腐的，桑萝也差钱，这一趟自然是自己来跑。

到了集上，第一站就先去卖肉的屠户那里，她笑着与屠户打招呼，屠户看了她几眼，竟还能认得她。

“你是……我家大妞那个卖神仙豆腐的朋友？”

桑萝乐了：“是我，大叔好记性，竟还记得我呢？”

屠户笑了起来：“记得，不过你们现在气色好了很多，我刚才差些没认出来，怎么，今天是要买肉？”

桑萝点头：“正是要买肉，家里今天要摆三桌席面，只是我这会儿钱不大凑手呢，准备把挑来的豆腐和神仙豆腐卖了，回头再来买肉，又怕今天割稻，来买肉的人多，等我把这东西卖了，轮着我就没好肉了，这不特意过来，想跟大叔您打声招呼，看能不能让我先挑，您帮我留一留，我晚点儿过来付钱取肉？”

屠户一听是这么回事，笑了，道：“那是得先留，这几天十里八村的家家多多少少都会割点儿肉给一家人补补气力，稍晚一点就没好肉了，行，你说说你想买哪一块肉，挑好了我单独给你留开，等你到巳正，过了巳正你要是没来，怕就留不住。”

天热，肉放不久，过了巳正买家少了，容易砸自己手里。

“明白，留到巳正指定是够了，大叔您家买点豆腐和神仙豆腐吗？”

天色还早，屠户这里还没顾客，听桑萝这样一问，不免好奇：“神仙豆腐我知道，豆腐又是什么？”

沈安机灵得很，一听这话，当即就帮桑萝左边的豆腐担子揭开，又掀了豆腐布，笑道：“瞧，就是这样的，这豆腐烧着吃可好吃了。”

桑萝看他一眼，有些想笑。

你就吃过个豆腐渣，哦，还有豆浆豆腐脑，吃过哪门子烧着吃的豆腐？

不过小家伙这样机灵，还能帮她揽生意了，桑萝就接着他的话道：“这东西跟神仙豆腐像，但真做成菜的话，比神仙豆腐还要好吃一些，您家卖肉的，切点儿五花肉炖豆腐也行，加点儿瘦肉烧豆腐也成，就是不加肉，只是简单用油煎作两面金黄，放点儿蒜，再放点儿酱料调味，撒上葱花，那也是绝顶的美味，不比肉差。”

“不比肉差？”

屠户不信了：“还能好吃过肉？那不能。”

桑萝笑：“大叔您吃过一回就晓得，只要料理的人手艺好，那滋味绝对叫你吃过一回还惦记第二回，而且吃法特别多，这都不用我教，婶子要是做菜的手艺好，自己琢磨琢磨就能做出许多花样来。”

屠户听她这叭叭一通说，有点儿心动了，抻长脖子瞧了瞧那豆腐大小，“行吧，给我拿一块，神仙豆腐拿两块。”

屠户家也是种了地的，他们家今天也农忙，这神仙豆腐家里人不说当菜吃，拌点糖水当零食吃都格外消暑，这大热的天割稻子，回家来吃上一小碗这个正好。

“好咧，叔您要么拿个碗来装一装？比我用这荷叶要强。”

那有什么说的，屠户转头就朝屋里喊自家婆娘，不一会儿屠户媳妇就端着两个大汤碗出来。

是的，得大汤碗，桑萝做的这豆腐和神仙豆腐都实在，家里寻常吃饭那种海碗，一个也只能装得了一块。

桑萝给屠户媳妇捡豆腐，屠户媳妇一瞧那豆腐，白嫩嫩颤悠悠，漂亮得脂膏一样的，不，比他们熬的猪脂膏还来得好看。

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