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然而,不说全靠调料封神的烤鱼、水煮鱼和鱼肉火锅,就算是最简单的清蒸鱼,也少不了葱姜蒜去腥,不然的话烧出来的味道肯定一言难尽。
彦梁的笑容僵在了脸上。
他现在除了盐什么都没有!
彦梁终于切身体会了巧妇难为无米之炊的含义。
“怎么了?”狮云见他突然变脸,问道。
彦梁叹了口气:“没有调料,只能做煎鱼了。”
狮云不知道他说的调料是什么,但是大概能猜到煎鱼怎么做,便主动说道:“那我去找点柴火。”
本来打算明天再做饭的彦梁:“……”
距离晚饭才不到两个小时,狮云这是又饿了?
兽人果然胃口大!
狮云拿着藤蔓出去了,彦梁便开始收拾鱼肉。
这里的鱼和后世改良后专门饲养的鱼不同,鳞片又厚又硬,腥味也更重。
将鱼肉片好,彦梁突然想到他之前在林子里摘的大麦粒还有两包,立马拿了出来。
遇到浉河之后,彦梁就没机会吃它们了,这几天功夫,麦粒里面的水分已经被蒸干。
彦梁咬开一个麦粒,就尝到了一口粉末。
大麦的淀粉含量比不上小麦,但也不差,彦梁将他们放在桌子上,用石刀来回碾压。
这时候笨重的石刀就展现出了巨大的用处。
大麦粉不太黏,彦梁加了好几次面和水,才调出可以附着在鱼肉上的面糊。
彦梁满意的擦了一把汗,又去割了一块肥肉,炼出油,捞出油渣之后,将裹着面糊的鱼肉放进去炸。
香味立马就爆了出来。
第17章看呆了
没有葱姜蒜去腥,彦梁就把鱼煎的久了点,外面厚厚一层金黄的脆皮,包裹着里面细腻鲜嫩的肉,不咸不淡,味道正好。
狮云回来的很快,还背着一大捆枯枝。
以前彦梁只在影视剧中见过上山砍柴的农夫,给他的都是一种带着臭汗味的沧桑感,然而狮云完全不同。
大概是上帝给你关了一扇门,又打开了一扇窗的缘故。狮云的脸就好像精雕玉琢后的产物,哪怕他身上只穿着一件粗糙的兽皮衣服,头发也只是随意拢在脑后,依旧无法掩盖他的贵气。
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