督抚小说

第59章（第1页）

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“大哥，可以吃了吗？”

小舒急切的问话打断了景逸的思考，他看了一眼围在锅旁边的景家人，现在已经快两点了，每个人都饿得眼冒绿光。

“哦哦，可以了可以了，小安把火再灭小一点，咱们把菜端到锅边来。”说着大家动了起来，景逸也赶紧去灶房把他之前调的麻酱和蒜蓉辣酱拿了出来。

“来来来，每个人自己选菜，然后给我，我给你们烫，烫完了就可以直接吃了，觉得味道不够的可以倒这两个酱料再调一调。”

景逸把吃法告诉大家，模拟一下麻辣烫开张后的状态，也好让景父景母心里有个谱。

灶台边，每个人都人手一碗自己挑选的麻辣烫吃了起来。

第一次做，景逸没敢放太多辣椒，他尝了一口其实是觉得辣度不够不太过瘾的。

他抬头看了看其他人的反应，除了小安外，每个人都辣的斯哈斯哈的，但还是不放下碗去喝水，埋着头一直吃个不停。

只有小安，估计天生能吃辣也爱吃辣，他吃了几口原汤的后，还浇上了蒜蓉辣酱尝了一口，这下眼睛都放光了。

景逸选择了他最喜欢的麻酱，也吃的香喷喷，看了看娘和小舒辣的眼睛都湿润润的，就跟他们说可以加些麻酱中和一些，味道还会更香。

一顿美味的麻辣烫结束，全家吃个肚歪，休息片刻后，景母收拾了碗筷，全家人坐在了堂屋里说起了正事儿。

“小逸，你想卖的就是这个麻辣烫吗？这可太好吃了，你放了什么？吃了嘴里刺刺的，但是跟以前的刺刺的感觉不一样呢。”景父第一个开口，还不时回味一下刚刚的味道，表示特别满意。

“这个好啊，现在天气冷了，正想吃些热乎的。而且我刚刚吃了没几口，就心里热乎乎的，开始冒汗了呢。”

景母想着，这个吃食可真太适合天冷吃了，现在天气还行，等更冷了肯定卖的更好。

“麻辣烫里放了辣椒，也就是辣果，不知道爹娘听说过没，咱们北方很少人吃，会做得也少，我也是在一本游记上看到过。”景逸汗，得先跟父母扯个来源，只能书中自有黄金屋了。

“这个生意，做起来肯定是会红火的。”景逸肯定到，但是现在还有其他问题：“但是，麻辣烫需要用火煮，还需要提供给食客座位，咱们摊子的老食客里很多人都挺讲究的，大冬天在户外吃东西，环境恶劣，估计很多人都留不住啊。”

“那怎么办啊！那这买卖还咋做？”景母着急的问。

“我想着，咱们最好是租个铺子，这样冬天做这个买卖不受罪，有个固定门脸客流量也会大一些。”景逸细细地分析道。

景父景母很犹豫，不知道镇上的铺子怎么个租法，但是肯定便宜不了。没想到这次买卖的成本挺大啊，还真有点舍不得，怕赔。

“投入大，赚得也多，有了铺子跟小摊就不是一个体量了，咱们可以多备货，多卖多赚钱。”

“以后咱们镇上有了铺子，如果遇见雨天、雪天的恶劣天气，或者忙到太晚，也不用再赶路回来了，要不容易出危险。”

景逸也不催爹娘，只是把道理事实讲清楚。

“成，大儿，听你的，酸梅汤就是你拿的主意，这次也肯定没问题！”听到景逸逐条逐句的耐心解释，景父景母终于想明白了，大儿子比爹娘有本事，支持就对了。

事情说好了后，景家人就分头行动，现在十月底，人们也只是刚换上了厚衣服，连薄袄都没开始穿，火力壮的大小伙子还穿着薄衫。

码头上的小摊子还能卖着茶叶蛋和凉糕，这肯定要继续，能卖多少是多少。

这几天景父景母去码头上卖东西，景逸去镇上找牙人看铺子，两个小家伙就拜托给了三叔家先看着。

牙人姓张，人称张三哥，带着景逸跑了两天，看了好几处铺子。最后景逸觉得有三处铺子还不错，两个在镇子上，一个在码头上。

第一处是在镇子上，一个铺子带个院子，院子挺大，房间不少。位于镇子边缘，挨着一条出镇子的道路，但不是主干道，周围的邻里也都是贩夫走卒居多，环境十分一般，但胜在租金便宜，一年租金十二两银子即可。

第二处也在镇子上，一个铺子带个小院，院子不大，房间也只有三间房，不过院子里有个井，用水很方便。位于主干道东侧末端，客流量不错，而且周边的人家都是镇子上的富裕人家，购买力是可以的，就是贵些，要价一年十六两银子。

第三处在码头上，只有一个铺子没有院子，但是铺子比较大，是个大开的四间，能是镇子上铺子的两倍大了。码头上的客流量自不必说，而且老食客也好找过来。不过这个铺子处在码头比较混乱的地方，每天外地货商、各地苦力来来往往，做买卖不甚安稳。要价是一年十五两银子。

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