督抚小说

第92章（第1页）

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然而面上风平浪静不代表内里也如此，江雨桥敏锐的察觉到来吃饭的客人们说话声音都小了许多，互相打着眉眼官司，能用眼神交流的话绝对不开口。

刚养上的卤汁也没法卤肉了，这二十七日内民间都要吃素，江雨桥家的肉味儿卤豆腐豆腐皮和豆腐泡倒是日日刚出锅就被一抢而空，如今李牙每日都要炸几大锅豆腐泡。

桑掌事窥着时机，一直断断续续的在卖那缟色棉麻布，待棉麻布已经涨到翻了三番的时候果断抛售了一批，并且同百姓承诺，还有一批在路上马上就要到了，让大家莫要着急。

这下子城中富人们都知道合裕绣庄中尚且还有布，这二十七日总不能只给下人们发一套素服，几家一起上门要定，桑掌事统统答应下来，又拖了两日，高价卖给了富人们，剩下的棉麻布依然维持着三番时候的价格卖给百姓。

趁这个机会，老江头又回了几趟村中，把租收完之后，终于填满了整个地窖，地下的粮食再怎么也够一家人吃上两年了，江雨桥这才彻底放下心来。

林景时已经走了一个月出头，丁点回来的消息都没有，桑掌事寻了江雨桥几次，想把白布这桩买卖挣的钱同她算算，都被她拒绝了，坚持着等林景时回来再算。

因着前段时间的国丧，做买卖的人也少了许多。一进七月，同江家的契刚到期，马哥就抽空又来了一趟：“......这也没法子，上个月许多人都被隔在当地了，过了这国丧才出来行商，我约莫怎么也得再拖两个月，咱们再定两个月的契吧。”

这自然是好，续了约之后江雨桥指挥着王冲给他装了两大个卤猪头，让他待会去同弟兄们一起吃。

这一个月没见荤腥，马哥的眼睛盯着猪头都快发绿了，他赶紧把油纸盖上，生怕自己再看就要忍不住现在抱起来啃，吞了吞口水：“雨桥，我看你家这卤味不比那些什么十年百年的老店差。”

这卤子才养了一个月就如此醇厚，江雨桥也有些惊讶，只能归功于李牙的细心，她笑着点点头：“马哥可是说对了，我也觉得我家卤肉不错。”

马哥被她的厚脸皮逗得哈哈大笑，指了指篮子里的猪头道：“现在那些商人们可都火急火燎的，耽搁的这一个月对他们来说可是天大的事儿了，好几回我看他们盯着咱们弟兄手里的包子直吞口水，也没个空下船买，待会儿我就带着弟兄们把猪头拆了，就在他们眼前吃去。”

江雨桥眼前一亮，急切的看着马哥：“马哥是说他们如今饭都来不及吃？”

马哥被她吓了一跳，摸了摸脑袋：“这主人家自然是吃喝不愁，只是那船上的小工水手什么的约莫是顿顿啃干粮吃咸鱼，他们轻易下不得船，且如今这么忙，许多船大清早卸了货下半晌就要走，哪里能吃得上饭。”

江雨桥欢喜的对着他一作揖：“多谢马哥告知。”

马哥也不是糊涂人，见状反应过来：“你要去码头卖吃食？”

江雨桥点点头：“是有这么个打算，只是不知道码头那片儿我们突然去了会不会有些不好。”

马哥爽朗的笑出声，伸出手想拍拍江雨桥的肩膀，半道才反应过来眼前是个小姑娘，强行转回拍了拍自己的胸脯：“你马哥在码头混了这么些年，罩着你这么个小摊子有什么难的。”

江雨桥更是高兴，拿起方才的契约大笔一挥，把上面的数字一改：“马哥看，每日咱们再少二十文如何。”

能便宜谁还不愿意，马哥点点头：“那明日你们就多带些去，如今码头从天未亮忙活到天黑，来来往往不知有多少人，带的不够来回一跑那可真耽搁时辰。”

说完使劲吸了两下那猪头散发出来的香气：“这卤肉也多带些去，那些人常年不下船，钱都在手里攥着呢，可舍得花了。”

这倒是给江雨桥提了个醒，可惜如今天气尚热，这卤肉若是一头晌卖不完，闷在锅里下晌就要酸了。

送走了马哥，江雨桥趁铺子无人之时把所有人唤出来，说起这件事，王冲比她还激动，待她话音刚落就喊道：“我去！”

江雨桥安抚的看了他一眼：“王三哥来回码头几个月，对码头十分熟悉，自然是要你去，只是你一个人怕是忙不过来。”

王冲点点头，想了想码头热闹的景象，若是真在码头正儿八经摆个摊子，他自己着实忙不过来。

江雨桥看了一圈众人道：“听马哥的话，在码头做吃食最重要的是快速顶饱和新鲜，我琢磨着那日咱们做的腊汁肉夹馍不错，甚至馍馍都可以直接烙好带过去，吃的时候只要大火翻烙一下把外皮烤酥就成。”

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