督抚小说

第49章 清蒸鲈鱼（第1页）

第49章清蒸鲈鱼

◎鲜嫩细化的鱼肉入口即化，豉油的咸鲜中带着丝丝回甜，就连鱼身上做点缀的葱丝都发挥了其最大的用处，一抹清淡的葱香融入鱼身，中和了热油的腻◎

有毒？！

心下意识一颤，众人慌忙地看向桌上那盘快吃光的见手青，一股凉意上涌。

这蘑菇……难道真的有毒？

叶宁一口菌肉含在嘴里，吃也不是，可吐出来又舍不得，他觉得叶遥不会害他们的。

他旁边的云峥亦是如此，喉咙滚动将口中喷香的见手青咽了下去。

就在众人惊疑不定，在四公主幸灾乐祸，三皇子听傻了的时候，云峥竟然神色淡淡地拿起筷子，夹上两片肥厚菌肉，盖在白米饭上裹着吃了一大口。

嗯，好久没吃得这般满足了。

太医见了，连忙跪着上前阻拦道：“云世子，不能再吃了，后厨的两位大厨就是吃了这蘑菇才中毒昏迷的！”

七玖也焦急拉住云峥的衣袖：“世子！”

六公主胆子不大，已经被吓出泪了，颤声道：“八皇妹，他说的是真的吗？”

桌前众人眸光一沉，对啊，这是真的吗？这可是太医啊。

叶遥安抚地笑了笑，笃定道：“我这道爆炒见手青没毒。”

后一步赶来的小太监闻言也咚的一声跪下道：“公主，真的不能吃，太医的银针刺入这见手青后，后……”

他尖细的嗓音抖个不停，惊惧道：“后就变黑了！”

说着，一根尖端泛黑的银针被他捧在手上，颤抖着举过头顶，那灰黑不详的色泽让人不禁心里一沉。

就连三皇子都被吓到了，慌乱地看向桌前的众人，到底都是他的弟弟，虽然他们平时不对付，但他也从未想过他们会死。

还可能是在他眼前被毒死。

三皇子瞳孔涣散了一瞬，再次聚焦却直直对上了叶遥那平静的目光。

心里的焦灼瞬间卡在胸口不上不下，他们吃的人都不怕，他在这里担心什么！

其实早在太医说那两位御厨正是吃了这见手青才昏迷时，叶遥心里就大概知道今日这事的前因后果了。

生的见手青里的确含有毒素，虽然不致命但也够吓人，想必那两位御厨吃的就是没熟的见手青。

她道：“这见手青里的确含有毒素。”

袖子猛地别叶宁的手揪紧，叶遥安抚地排了排他紧绷的手背，连忙道：“不过我做的见手青没毒，皇兄皇姐们还有太傅，你们放心吧。”

说罢，她看向地上的小太监：“两位御厨既然是吃了见手青晕的，那你说说他们是怎么吃的？怎么做的？”

小太监回忆道：“这见手青是今年邻国新送来的新鲜蘑菇，我们小膳房得了一筐，原本这见手青的做法同八公主的一样，先蒸熟再炒香，不过两位大厨偶然发现这见手青还有更美味脆爽的时候，所以……”

他小心翼翼瞅向叶遥：“所以当时两位大厨在做生炒见手青，并且想试试炒到什么熟度最好吃。”

叶遥：“那他们有发现什么时候最好吃吗？”

“有！”

小太监道：“两位大厨最后得出刚下锅翻炒至断生，刚刚入味时的见手青最鲜甜爽脆，香味最为浓郁，篮子里的一小半都被生炒着吃了。”

叶遥无言，吃了半篮子没熟的见手青？这不晕倒才怪了。

她拿起筷子夹了片见手青，爽脆中又带着些许弹牙韧劲的菌片被含入口中，轻轻咀嚼便是奇香馥郁。

“看，我们都吃了一半了，也没人晕倒。”

叶遥双眼无辜地眨了眨，解释道：“生的见手青之所以会变色，就是因为里面有毒素，但只要蒸熟并重油高温烹饪后，里面的毒素就祛除了，颜色也是靛青色。”

数道目光落在那炒熟的见手青上，颜色微黄的确没有奇怪的青色。

叶遥继续道：“那两位御厨之所以晕倒，就是因为吃了没熟的见手青，而且这见手青能拿进膳房，一开始定然是吃着没问题的吧？”

若是不能吃，又怎么被允许拿到膳房里呢？

那小太监闻言头脑一阵清明，连忙重重点头。

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