督抚小说

第6章 第 6 章（第1页）

酿酒并不是一件简单的事，睡一觉起来的苏少白感叹。

首先，酿白酒得先要有一个酿酒棚，唐家一楼住满人，二楼虽有露台，但是他要的大灶，大缸、窖井这些东西全都没有。其二，人手。其三，酒坛。

白酒完成前面工艺，后面最重要的是什么

窖藏。

窖藏时候越久，酒越醇越香，其中最有代表性的就是著名的女儿红，一埋十八年，除了好酒，还要好坛子，才能让酒的口感在漫长的时间里发酵到极致。

苏少白虽没想直播白酒窖藏十八年，可是前期工作不能少啊

“先从简单的开始吧”苏少白握爪，揉揉眼坐起来，发现肚子有点重，低头一，小奶猫正窝在他肚脐眼处，呼呼大睡。

苏少白捏着小猫的脖子拎出来，正准备放下床，睡得正香的帝国陛下脱离温暖的怀抱，向来任性妄为的他怒不可遏伸出爪子

“啊团子，你又挠我。”

“喵”

少年恼怒的声音与猫的尖叫声同时响起，打破这一天早晨。

唐星河从房里出来，就到衣服凌乱、顶着鸡窝般的头发走出来的少年，而他胸口处，一只小奶猫正扒拉着他衣服挂在上面，黝黑的眸子正盯着少年冒火从没有人敢打朕的脑门，从没有人敢

洗漱过后，苏少白下到一楼，早餐已经摆出来，是白粥配青菜还有鸡蛋，非常中式。

苏少白吃到一半跟唐妈妈说起酿酒的事，不过他讲的并不是昨天跟唐星河商量的酿白酒，而是葡萄酒。

唐妈妈听说苏少白会手工酿葡萄酒也很意外，不过还是细细问了，除了酿酒的事，还有学业，听到苏少白说不喜欢上学，露出意外的神色，而后向她小儿子，怎么，怎么不是同类人啊

“唐妈妈，我想借二楼的储物室，还有想后院的葡萄能不能酿酒，可以吗”苏少白并没提钱的事，唐家人很好，提钱反而伤感情，倒是赚到钱的时候，可以给唐爷爷买药。

苏少白琢磨着，在地球的时候，他酿的酒比爷爷酿的卖价还高，总不能在这里卖不出去吧虽然买家认为那些酒是他爷爷超常发挥酿的酒，但手艺在这里，要对自己有信心。

苏少白在心底暗暗给自己点个赞。

“当然，后院的葡萄都吃不完，卖也卖不出去，你想做什么都可以，”唐妈妈心里对苏少白的酿酒直播没多大信心，不过昨天这孩子一样，就自发去割了两块大肉回来，性情她非常喜欢，“你就当自己家，想做什么就去做。”

“行，那我等下吃完饭，到外面去逛逛，找些好的木桶回来，还有一些酿酒器材，”苏少白战意空前高涨，想了想，问道“唐妈妈，这里有秋稻吗”

陈米虽也能酿酒，可出来的味道差了些，现在是夏季尾巴八月中，即将到秋季，苏少白能酿的白酒也只有十月份的秋稻，还有两个月多月，够他时间准备了。

“有的，我们这里一年两季。”唐妈妈认真回道，心想着，等下去打扫一下楼上的储物室再去上班，时间还来得及。

“那太好了。”苏少白觉得上天都在帮自己。

“哥，你买木桶做什么”唐星辰好奇，心里也高兴，又可以跟苏哥哥出去了，如果暑假能一直下去就好了。

“无论是葡萄破皮还是最后发酵，都得用木桶啊”苏少白回道。

“我别人都用e啊，木桶好贵的。”唐星河说道。

苏少白也疑惑了，木桶再怎么贵，总不能花去他现有三千多信用点一半吧

带着这个疑惑，苏少白吃完早餐后，打开星网搜索相关信息，越越傻，这东西还真能把他信用点花去一半。

e材料是科技高发达后出现的一种碳化物，代替了陶瓷，这种东西经过材料比例不同组合，可以任意弄成任何类胶或类陶瓷质感的盛装物，不但便宜环保，还砸不烂。材料的风行，慢慢把陶瓷、胶、木制类东西挤出家居、餐具市场，经过历史漫长的历史长河，胶已经完全消失了，以陶瓷与木制类材料出现的东西，目前大多为工艺品，价格不便宜。

对于酿酒师来说，酿酒的器具是没有替代品的，要买就要买好的。

苏少白在星网上搜索有关制作木桶的商店，终于找到一家离他们车程不远的小店，销量不太好，不过苏少白这家店用的木头种类，很合他心意。

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