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两样各尝试了之后,马主任对林轻轻提的做生意有兴趣了。“你们刚才说的,我们提供材料,你们提供技术,那不如你们直接把技术卖给我们。”对方要他们提供材料,他是理解的,毕竟他们不可能弄到这么多的肉和鸭蛋。
林轻轻道:“那不行,就拿卤味的技术来说,这个猪大肠,或者鸡腿、鸭腿、鸡蛋、鸭蛋,都可以按照这个技术去卤的,我如果把技术卖了,供销社可以卤出其他的东西。更重要的是,到时候我们家里想吃卤味,亲戚朋友想吃卤味,我就不能再做卤味了,这是对买家的尊重。咸鸭蛋也是同样的道理,往后我们想吃咸鸭蛋,不得来供销社买吗?”
“等等……”马主任忽略了一件事,“你说这个是猪大肠?不是肉?”马主任都没吃出来,这个是猪大肠。猪大肠卤过之后,颜色不是原来的颜色,再加上这一块一块切开的,他一直以为是肉啊。“猪大肠还能做出这种口味?”要知道猪大肠的成本很低的,他们供销社杀了猪之后,很多人都不喜欢吃猪大肠。一则是嫌弃猪大肠不干净,二则是自己也不知道怎么做。却没有想到,卤味猪大肠这么好吃。
林轻轻也有些意外:“您没看出来吗?”
马主任道:“还真是没看出来……不过,你说的也有道理,这技术一旦卖了,确实你们不能再做了,万一把技术泄露了就不好了。但我们提供材料,你们提供技术,又是怎么个操作呢?”
林轻轻道:“你们把材料给我们,我们做好之后再送来供销社。”
马主任:“那价钱方面呢?”
林轻轻道:“材料是你们的,所以你们知道成本价,我们在每斤上挣两毛钱。”
马主任马上道:“两毛太多了。你说的不仅是猪大肠,鸡腿鸭腿、鸡蛋鸭蛋也可以做卤味是吗?”
林轻轻道:“不仅是这个,就是蔬菜也可以。不过蔬菜我今天没带,我下次来的时候可以让您尝尝蔬菜。”在后世,很多卤味点都是蔬菜混合着卖的,或许太高深的菜林轻轻不会做,但是日常的菜她都是会做的。毕竟做了几年的美食主播,她做过的菜没有上千道也有上百道了。
这件事情不是马主任可以决定的,因为他上面还有公社的社长。但是,他觉得这个可以试试,县城有好几家供销社,供销社之间也有竞争的。县领导也经常提起财政,县城的发展需要财政,那财政哪里来的?都是他们这些国营单位交上去的啊,可没有业绩哪来的财政上交啊?
“你们先坐一会儿,我去跟社长谈谈。”马主任道。
林轻轻和于秀瑶自然没有不同意的。
等马主任拿着卤味猪大肠和咸鸭蛋离开的时候,于秀瑶大大的喘了一口气:“真是憋死我了,亏得有你在。不过轻轻啊,你刚才也太……太大胆子了,竟然敢提每斤挣两毛钱的利润,我看啊,有一分钱就很好了。”一斤挣一分钱,一次如果腌五十斤的话,那就是五毛钱,一个月腌制几次,也有好几块了。于秀瑶觉得,她一个农村出来的,大字不识一个的,每个月能挣上几块钱,她就很满意了。
林轻轻笑了笑:“这不,讨价还价嘛。我们不说高点,等他们还价了,肯定更低了。我们说的高一点,他们还价了,我们的利润空间也大一些。”
于秀瑶一听也是:“还是你机灵。”
约莫过了半个小时,马主任回来了。
“两位同志,让你们久等了。”马主任带着笑容,一看他这笑容,就知道今天谈的事情有门路。
林轻轻:“没有没有。”
于秀瑶笑笑,她不会说话,干脆不说了。
马主任坐下之后继续道:“两位同志,我也不拐弯抹角了,你们刚才提的我们提供材料,你们提供技术,在供销社出售卤味和咸鸭蛋的事情,我们王社长同意了。价钱先不谈,在其他方面,我们有两个条件。”
林轻轻:“您请说。”
马主任:“第一,我们要先试卖一下,如果卖的好的,我们才能和你们正式签协议,如果签了协议,你们就只能和我们合作了,不能再和其他供销社合作。”
林轻轻道:“这个没有问题。”试卖在后世都是如此,更何况消费能力跟后世没办法比的这个年代。
“第二,如果我们正式在供销社出售卤味和咸鸭蛋之后,你们不得透露卤味和咸鸭蛋的成本。”马主任又道。
林轻轻根本不带犹豫的:“这是应该的。”
马主任也知道,其实他们的要求不过分:“那我们接下来谈谈价钱,林同志刚才说的,每斤你们拿两毛钱的利润,这个有些大了,不如我们退一步,你们拿两分钱的利润。”马主任和社长算过的,卤味如果卖的好,一天能卖出去二十斤的话,这位同志也能挣四毛钱了,卖一个月的话也相当于他们供销社售货员一个月的工资了,因为供销社售货员一个月也才十几块钱。
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