督抚小说

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第三十七章

一般来说，做鱼汤鲫鱼是最好的。这雅鱼子做鱼汤，王姝还是头一次弄。

不过做鱼汤的过程是一样的。

鱼一般得处理好，处理不干净的话可能会很腥。肚子里的这些下水和黑膜必须得扣掉。看了眼调料，只有姜和盐，醋，酱油，还有些胡椒、小茴香。说来莫遂之所以会带胡椒，还是因为王姝用这东西多，给萧宅的人起的头。如今外院的这些近身伺候的，都晓得这东西是能吃的香料。

王姝翻找了几下，琢磨着这点材料不够去腥，便放了西瓜去山头四处搜罗。

有道是，靠山吃山，靠水吃水。在这草木丰茂的山头上，还能找不到半点能吃的么？

转了几圈，果然在荫蔽的地方发现了山葱。

这山头估计很少有人来转悠，不仅有山葱，蘑菇，王姝还找到了一小簇绿油油的野韭菜。王姝扯了一把山葱，又采了些蘑菇，顺手还割了一把野韭菜。没一会儿就弄了一大兜。

正常来说，韭菜是四五月份的，七月份该老成韭菜花了。但许是这山头上气温比地面上低上许多，韭菜生了好几茬，这才有这几把漏网之鱼。如此带回去，正好弄一顿素的搭配一下。

虽然她是肉食性，但也不会一点素不吃。毕竟不吃素菜容易便秘，对消化不好。

离了萧宅后院，王姝如今最期待的事情就只有两件：一，专心致志地搞她试验田的事情，运气好今年可能会有突破性的进展；二，想吃啥什么可以自己做，谁都别想克扣她的嘴。

回到池水边，萧衍行靠在树干上微微仰着头，似乎已经睡熟了。

凉爽的山风吹拂了他的头发，他的呼吸清浅，低垂的眼睫遮住了眼眸。在眼睑下方留下青黑的阴翳，睡着的萧衍行身上少了那股子疏离冷淡，看起来温润如玉。

王姝瞥了瞥嘴角，若萧衍行不是姓萧，也并非最后坐上帝位的那个人。她倒是挺想包他的。对，富婆包鲜肉的那种包，她觉得自己完全有这种经济水平。

这人长得实在是太让人垂涎了，估计只要他想，一般女子都能被他的一颦一笑给糊弄到死。

晃了晃脑袋，将不切实际的想法甩掉。王姝将采回来的蘑菇和山葱、韭菜交给喜鹊。

喜鹊话不多，干活贼麻溜。不用交代，她立即就将菜给摘了，顺便洗得干干净净。若非王姝要亲手做，她怕是能帮着将菜给切了。

“不必，你将姜葱切丝儿，韭菜切段。”

王姝将蘑菇撕得一缕一缕的。跟鱼汤比起来，王姝更喜欢蘑菇汤。虽然在后世有很多做鱼汤的法子能让鱼汤半点不腥，但王姝的潜意识里不能接受鱼汤这东西。她觉得鱼就是应该红烧或者烤，做酸菜鱼之类的。

换言之，今天这鱼汤是她给萧衍行才做的，而且是看在他刚失去了亲人的份上。

王姝这厢拿了匕首将鱼改刀，切段，在一堆器具中找到了锅。往里头洒了点油，先将鱼段两面煎焦。眼瞧着鱼肉喷香扑鼻，她才将鱼肉夹出来。再将切好的葱姜丝儿取出一部分拿油爆香。等香味冒出来，将鱼肉放进去，再加水，剩下的葱姜加进去一起煮。

莫遂身手不错，出去转悠一圈竟然还打了野鸡回来。

这山上估计不止有野鸡，兔子、獐子这等东西也是能有的。不过萧衍行在睡，莫遂不敢走远，就在附近转悠。他打了两只野鸡，顺带着把人家的窝给掏了。一路揣着六七个野鸡蛋带回来。

王姝正愁这剩下的大把野韭菜和野山葱该怎么吃，这不就有蛋了？

韭菜鸡蛋经典款，怎么吃都不会腻。

“有面粉么？”

光有菜没主食是不行的，王姝自己就是个饭缸，一顿至少得三碗饭。萧衍行她记得食量也不小，怎么也得两碗饭。这两只野鸡还没几斤重，这么多人够塞牙缝么？

“有的。”

莫遂没错过王姝眼里的嫌弃，有些莫名的不知所措，“要拿过来么？”

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