督抚小说

第73章 下厨煲鸡汤（第2页）

柳宜年上下掂量了下老母鸡，满意的点点头，回到厨房，从架子上取下菜刀，又从厨柜里掏出一个碗。

把鸡脖子上的毛拔掉些，然后直接在鸡脖子上干脆利索的抹了一刀。

“咯咯咯～”

老母鸡发出一阵惨烈的叫声，把屋内的柳母引来了。

柳母看到这一幕，呆立在原地。

反应过来后，柳母心疼的看着自己养了好久的老母鸡，道：“老五，又不是过年过节的，你杀什么鸡啊。”

听到柳母的话，柳宜年回道：“妈，咱家都好久没吃肉了。”

“那你也不用杀鸡啊，到时候去镇上买些猪肉，这鸡养了好久，现在几乎每天都能下一个鸡蛋，就被你这样杀了，你这败家玩意。”

柳母心痛的骂道。

“妈，别心疼了，后面我给你再买两只鸡回来。”

柳宜年安慰道。

他原本没想杀家里的鸡，但是他去黑市都没有见到卖鸡的。

迫不得己，只能杀家里的鸡了。

“你……”

柳母气得不知道说什么，现在鸡已经杀了，说再多也没有用。

摇头无奈说道：“败家玩意。”

柳宜年把杀好的鸡放在一旁，然后找了个桶，把事先烧好的开水装到桶里，再把鸡扔进里面浸了一会儿。

等鸡毛能轻易拔掉的时候，柳宜年把鸡从开水里拿出去，放在一侧，然后开始拔鸡毛。

柳宜年的动作很快，十几分钟后，整只鸡毛全部拔干净了，接着就是处理鸡内部。

柳母没走，就在一旁静静的看着。

等把鸡整理好后，柳宜年把鸡放进锅里，似乎是想到了什么，他看向柳母，问道：“妈，家里还有没有红枣和枸杞？”

柳母回答：“还有一点儿。”

“那妈，你拿一点儿给我，我用来煲汤。”

柳母不解，问道：“现在就煮了？不等晚上再煮吗？”

“不等了。”

“行吧，你等下，我进屋拿给你。”

“嗯。”

过了一会儿，柳母拿着红枣和枸杞出来。

柳宜年把红枣和枸杞洗干净，放到锅里一起熬。

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