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水果冰沙丰富口感,可那奶酪看似平淡却能够吃出鲜奶独有的奶香,是真正纯奶发酵的味道,绝非那些烂大街的奶酪之流可比。
韩新宇不由感慨,“红豆,之前那位《悦食》杂志主编苏世华说你有神之一手,就在这道奶酪果子冰上,我都好佩服。”
红豆一愣,又听到韩新宇说这种奇怪的话了。他人不简单,红豆知道,便是相处时间不长的春梅也看了出来。
红豆笑笑,“喜欢就好。”
李思文昨晚是睡都都没有睡好,兴奋得不行。
这不,早上赶稿完成后,就马上来到了店里。果然见店里的新品是奶酪果子冰,不少熟客早已经点了自己喜欢的水果冰沙,正在吃着呢。
“红豆!”她双眼发亮地盯着窗口里面年轻的女厨师,愉悦地弯起嘴角。“我也要尝尝!再给奶奶打包一份山楂冰沙味儿的。”
“没问题。”红豆就等着她了呢,“你要草莓的吗?”
李思文点头。
她这边的心情那叫一个期待不已,看着旁边人正吃着,清清凉,有滋有味的。她也忍不住舔了舔舌头。
韩新宇端出来的时候,愣是被惊艳地哇哇叫了一声,连忙拍了好几张照片,这卖相太漂亮了。
她习惯性地就分享到微博上,随后拿着勺子开吃。一口下去,唔,感动得差点掉眼泪。
奶奶在家有时也会做这道奶酪果子冰,可是她老是一边和自己吃着,一边说着味道不对。她现在吃的这个,真的比奶奶做的好吃,草莓冰沙口感丰富,奶酪里带着鲜奶的奶香,冰凉可口又回味醇厚。
一碗挖下去,很快就吃完了。
真是舍不得!
韩新宇也把那份山楂味的打包给她。
“红豆,谢谢你。”李思文是真诚地感激着她。
“不用这么客气,思文你回去让奶奶尝尝,看看味道合不合适。”红豆理解地说。
万万没想到,这时从门外走来了一个银发苍苍又面容慈祥的奶奶,“思文!”
“奶奶?”李思文惊讶了,连忙扶着她走进来。“你怎么来了啊?”
李奶奶戴着一副眼镜,气质优雅,脸上带着笑,说:“刚才刷微博,看见你发的了,你昨天不是说有奶酪果子冰吗?我在家里等不及了,过来尝。”
李思文无奈:“好吧。”
李奶奶看向红豆,笑眯眯的,“丫头,这奶酪果子冰是你做的吧?”
红豆诧异,随即点点头。
李思文已经把那碗山楂冰沙的奶酪果子冰端了出来,放在了李奶奶的面前。
“漂亮。”李奶奶爱不释手地端着,瞧着。
嗅了嗅味道,她道:“这是按照传统做法的吧。”
红豆道:“是的。思文说您以前吃的都是这个做法,我就顺手试试。”
“好孩子,你太用心了。”李奶奶哪里不晓得传统做法的繁琐啊,这会儿也忍不住尝尝了。
这一尝,就是老泪纵横,差点让红豆和李思文双手无措。
李奶奶抹抹眼泪,“好吃,真好吃,和我当年吃的味道差不离。你们俩别担心我,我就是想起了过去的事情。”
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