当刘屠夫拿到十五文钱时,还被吓到了,连连挥手,让乔小乔只给五文钱就行。
不过乔小乔坚持,而且乔小乔说了想和刘屠夫长期合作,这猪血不能白拿,银钱也一定要付,最终刘屠夫还是拿了。
他是真没想到这种倒掉的猪血竟然还能卖钱。
于是乔小乔和秦玉坐在板车上,护着三桶猪血,回了北山村。
好在北山村离镇上不算太远,加之路途还算平稳,很快便进了北山村。
这个时候天色已经暗下来,偶尔有几个人路过,看到那赶车的张大竟然将乔小乔母子二人给送回家,顿时看直了眼。
这小寡妇果然是个不安分的,竟然连赶车的张大也勾引。
于是在乔小乔不知道的情况下,她勾引张大这件事情就传开了。
所谓寡妇门前是非多,就是如此。
一个小寡妇带着一个儿子,不管是乔小乔和村里哪个男人多说了一句话,还是多看了谁一眼,亦或者跟谁走的近了,那必定说乔小乔不知检点,骂乔小乔是个狐狸精!
不过这个时候,乔小乔可不知道,她正看着三桶猪血兴奋不已。
“娘,为啥要,买猪血?”秦玉现在说话显然比之前顺溜了一些,而且性子看上去也不像之前那般木木的,愿意多说话了。
乔小乔摸了摸秦玉的头发,露出一个狡黠的笑容,说:“猪血可是宝物,等着娘给你做血豆腐!”
秦玉还是第一次知道猪血还能做豆腐的,不过他也不多问,现在娘对他这么好,给他做好吃的,买新衣裳,还送他去学馆,他不能让娘失望的。
于是秦玉拿着带回来的书,怀中抱着那只母鸡坐在木墩上刻苦复习,偶尔吃几块糯米糕。
这边乔小乔已经撒了盐凝固猪血,等着生猪血凝固时,乔小乔开始烧火热水。
水煮开后,生猪血也已凝固,将凝固的生猪血倒入锅中,这期间动作一定要轻,不能使猪血摔散。
接着,用大火开始煮,煮猪血期间清水会渐渐变的浑浊,不过再煮一段时间,浑浊的水会再次变清,直到猪血完全凝固紧实,也就成了。
将血豆腐捞出来放在盛着冷水的铁盆中轻轻洗一洗,将洗过的水倒掉后,再倒入冷水,便将血豆腐养在冷水盆中,随吃随取。
弄完血豆腐,天也就彻底黑下来。
乔小乔捞出一块血豆腐,用刀气切成小块,准备做个清炒血豆腐,再弄个猪血汤,烙个葱花饼。
猪血汤只要能清除腥味,做出的汤很香,而且对孩子最是滋补。
这边秦玉也将书放了,抱着母鸡来给乔小乔帮忙。
现在他们有了钱,因为土灶搭在外面,所以灶台上便点着一盏油灯。
灶台上两口锅咕嘟咕嘟冒着热气,香味从锅里冒出来,闻着就让人食指大动。
秦玉忍不住看盆里泡着的猪血,问:“娘,猪血真的,可以吃?”
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