重生九零锦鲤小神医(萧安阳)最新章节_第161章

第161章（第1页）

叶奶奶沉默了一会儿，叹了口气，“那就让她睡会儿吧！你去把你弟弟接回来，中午回来吃好了。”

今天他们都出去忙了，小弟叶明风被放在大爷爷家。

叶明烟点点头，“我待会儿就去，不过，奶奶你们怎么回来了？”

叶奶奶笑了，“方博安排的很好，饭店里生意虽然很好，但依旧忙的过来，不用我们了，我们干脆就回来了。”

饭店生意好，叶奶奶很是高兴。

叶明烟去大爷爷家把小弟接回来。

吃了午饭，杜爷爷跟叶奶奶在家里，唐静云依旧去学校，叶明烟去师父那里待了一下午，傍晚的时候，秦十从县里回来接她过去。

程方博也是个人才，杜爷爷跟叶奶奶早早就回家了，但是秦十却被他留下干活了，瞧这一脸面无表情的样子，这样的人是怎么帮忙的？

客人不会被他吓走吗？

开着车很快就到，这个时候天色已经黑了，周围有些暗淡，但酸菜鱼馆的灯光却很亮堂，尤其那个牌子，老远就能看到。

没错，关于饭店的名字，叶明烟想来想去，还是决定用一个最简单最直接了当的名字。

主打是酸菜鱼，那就直接叫酸菜鱼馆好了。

简单明了，一看就知道是干嘛的。

这个时候饭店里依旧有不少人，叶明烟进去以后，在楼上的办公间找到了程方博，这家伙正在兴奋的数钱。

见叶明烟过来，他兴奋的当即就跳了起来，“小老板你快看，今天的生意简直太好了。”

叶明烟笑道：“你以后，还是叫我烟烟吧！整天小老板小老板的，我有点儿别扭。”

程方博一笑，“行，叫什么都行。”

叶明烟坐在椅子上，程方博把今天的账单拿出来给她看，“这是今天的账目，开业第一天，能有这个成绩，简直出乎意料。”

“目前店里还有一部分人在吃着呢！他们的账还没结算，而且这个点儿，还有不少人会过来，我去工地那边观察过好几天，他们是赶工的，夜里也要忙活，有一些工头啊！领导级的人还没下班呢！八九点的时候，应该还有一波人。”

叶明烟看了一下账目，今天目前为止已经有差不多五千块左右了，等晚上这一批过去，大概有六千到七千左右。

这是爆满的情况下，也正好赶上今天开学，学生家长都在，还有就是旁边那突然冒出来的几千人的工地。

这么多人聚集在这里，周围还就她一家大饭店，连个竞争的都没有，生意自然好到爆。

叶明烟笑了，“还不错，目前我们没有竞争者，周围的人都会过来，所以不愁生意，不过今天恰好是开学季，爆满很正常，等过两天学校那边正常开学，估计就没这么多人了。”

“不过我们家的味道很好，厨师那边你一定要注意培训，最关键的就在这里了，不管怎么样，旁边那几千人的工地都是我们最大的保障。”

程方博也很激动，但他还没失了理智，毕竟是在外面也见识过一点世面，他开口道：“这个我明白，不过眼下是因为个体户不太受人欢迎，所以很少有人会特别花心思去搞小生意，但总有那些心思灵活的人。”

第168章护肤品在临安很受欢迎

“那工地的需求量太大了，我估计，要不了多久，周围就会有很多小商贩了，到时候，我们的生意肯定会受影响的。”

这个叶明烟一点儿也不担心。

“这个没关系，做生意就一定会有竞争，但是总体上，现在依旧是供不应求的局面。”

“那么大的工地，几千号人，我们这个饭店一天才能接待几个人啊？小商贩那边价格上估计有点儿优惠，接收的都是一些经济能力比较弱的工人，一些小工头，小领导，大工头之类的，就足够我们这边的生意了。”

“论菜品的种类跟味道，还有环境等等，肯定还是我们这里比较好，所以，影响应该不大。”

程方博点了点头，“你这么说，也对，市场上的竞争不大，我们还是很有优势的，今天第一天开业，比较忙，服务员也不够熟悉，从明天开始，我想着，连早餐一起做，这边那么多人，不做浪费了。”

今天他们从上午十一点左右才正式开始接待客人的，其实早上也有很多人，如果从早到晚都有人，那就不担心营业额了。

叶明烟看了他一眼，有些好笑，“这个当然可以，不过你确定，你忙的过来吗？现在的大家，都没有经验，需要你这个管事的人一直带着才行，晚上估计要到十一二点才能结束，那些喝酒聚餐的，肯定要很晚，第二天一大早就开业，你吃得消？”

这个时候不像后世，大家见惯了饭店的经营模式，很多事情见惯不怪，就算是很多没做过生意的人，开个小饭店他们也能应付的过来，都成常识了。

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