督抚小说

第90章 土豆烧牛肉（第1页）

“见过太子殿下。”

御膳房的厨子很快赶到，恭敬地给朱标行了一礼道。

朱标笑了笑，主动给王远介绍起任以虚：“这位是京城第一酒楼的任掌柜，他准备教你一些独特的烹饪方法，食材就用这些土豆和番薯。”

“走吧，王师傅，我们一起去后厨。”任以虚笑着主动开口道。

他准备教王远如何制作，土豆和番薯。

土豆的处理方式有很多，但，最不出错的烹饪方式便是，土豆烧牛肉!

对此，他早就想好了对策。

索性便和王远一起来到后厨，开始细心教导道：“先，将土豆和牛肉切成块状。”

当然都是，都是一些想不开自杀的牛，和一些自然死亡的牛。

“然后，热锅热油，将牛肉块煎至表面微黄。”

“接下来，加入土豆块和适量的水，煮沸后转小火炖煮约两刻钟。”

“直到土豆和牛肉变得酥软，最后调入适量的盐、胡椒粉和其他调料，炖煮片刻。”

这样，一道香味浓郁，口感鲜嫩的土豆烧牛肉就做成了。”

“不仅简单易做，而且口感丰富，既适合作为正餐搭配米饭，也可作为下酒菜。”

“此外，根据个人口味的不同，还可以加入一些蔬菜，或调料，来增添风味。”

听完任以虚的教学，王远顿时有点敬佩起来。

“任掌柜，这是何物?”

王远又把目光放在了番薯上面，厨房里不少帮工，都把目光给投了过来。

他们都是在师傅手底下，学了很久的学徒，对于这种能够长本事的场面，自然是要多多关注。

更何况，来者是京城第一酒楼的掌柜。

任以虚笑了笑，直言无讳道：“这叫番薯，又称地瓜，直接可以烤着吃。”

而后没有多说废话，直接开干!

一个时辰后，栾彬等人也搬好了土豆和番薯，任以虚便准备和太子告辞离去了。

他还要回家吃饭呢，不能在这里待时间太长。

“先生若是无事的话，就留下来一起吃个便饭吧，之前去好再来叨扰多时，这一次也让你尝尝，我们东宫后厨的手艺。”

见状，朱标直接邀请任以虚留在东宫用膳

他以前都是在任以虚酒楼吃饭，还没邀请过任以虚，来自家餐桌吃过饭呢!

他越想越觉得这是个好提议，早就应该这么干了!

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