督抚小说

第92章（第1页）

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“我才用不着他们巴结。”乔若竹骄傲的仰起下巴，“到底都是乔家的奴才，不是我的奴才。我还怕没有奴才吗？”

“现在这绘春楼的人伺候你比伺候我还勤快，都知道要讨好老板娘呢。”贺玉乌笑说。

乔若竹被逗笑，两人歪在一起笑闹了一会。

从绘春楼出来，肖予衡长吁一口气，拉着林苏的手，“走，找地方去看灯去，肚子饿不饿。三少爷给你的什么东西？”

“你一连串的问，要我回答哪一个啊。”林苏淡淡说，但是把拎着包裹的手还是往身后放了放。

“我给你拎着吧。”肖予衡很有觉悟的伸手想帮林苏拎包。

“不用，又不重。”林苏回避说，“今晚上是不是不回去了。”

“当然，晚上花灯才是最好看的时候。”肖予衡说，“先去找一家客栈住着，免得待会看灯的人多起来，没客栈住就麻烦了。”

林苏点头，两人找了一家离着主道不远的客栈，中等下等的房子都没有了，只有两间上房还空着。林苏想再看一家，肖予衡想出来玩就不要怕花钱，一个犹豫，这最后的两间房都要没有了。

肖予衡订了房，上房的确不一样，窗明几净不说，小二是一传就到，伺候的很细心。肖予衡和林苏整理下仪表，准备去街上吃点东西。

灯市很热闹，各种各样的花灯，精致程度也不比现代差，林苏买了一个小莲花灯在手里提着，人多拥挤，肖予衡紧贴在林苏身后做护花使者，灯市猜谜，两个人绞尽脑汁才猜出两个，换了一碗只有四个汤圆的吃食，你一口我一口，感觉智商捉急的焦虑感才没了。

两人边看边玩直玩到半夜才回客栈休息。

两人睡到日上三竿才醒来，洗了个热水澡消了乏才从客栈出来，准备回家。林苏在纸铺里买了好些红纸，还买了些金粉。掌柜的见他买了这些，就热情的推介一种描金的红纸，漂亮是漂亮，但是贵的多了。林苏摇头示意不用了。剪纸剪纸，有很多纸都要浪费掉了，用这种纸是浪费了，不如剪了形状出来后，再撒些金粉。

肖予衡问林苏买这些干什么，林苏说，“我头一回上门，三少爷就给了我好些东西，现在他成亲，我也只会剪几个喜字，也算我略尽绵力吧。”

“你倒是心思细。”肖予衡说。

“人情往来，有往有来。三少爷家大业大，花了银钱也不一定能送到他心里，不如这些小物，胜在心意可嘉。”林苏说。

“我回家先把种子发上，地里也去松一遍，等到婚期临近，我就来城里做个小跑腿吧。”肖予衡说。

两人回了家里，初春还是有些萧瑟，肖予衡扛着锄头去田里，没一会又回来了，“地还冻着呢，锄不动。”

“谁让你着急了。”林苏已经开始剪字了，他学过喜字的一百种剪法，现在虽然技艺生疏，但是能剪出十种来，也算不错了。罗汉床上喜字叠着喜字，红纸映着林苏的脸蛋也红扑扑的，肖予衡走进搂住林苏说，“把咱们成亲时的喜字也剪出来吧。”

”少来？”林苏依旧一个手拐过去，耳朵却悄悄红了。

☆、第六十八章

林苏花了三天的功夫剪了二百来个大大小小的喜字，均匀的撒上金粉，让肖予衡送进城去。他还有事做，去年肖予衡带回来的水果，尽管他一天一个舍不得吃，想多吃久一点，但是过了年后去看，已经快要熟透了，再不吃就该坏了。

所有熟透的水果都没林苏整理搬出地窖，都洗干净，去皮的去皮，去核的去核，切成块的放在簸箕里备用。林苏锁了门，去村头的一户人家里买了一大坛醋，让人家帮他送到家。这户人家做了三代的米醋，村里人用醋都是买的他家的。

去年做酸菜，做果酱，林苏在家备了很多坛子，现在还有很多没用。洗了几个中等身材的坛子，林苏就把同等分量的混合果丁和醋放进坛中，每坛只放八成满，每坛再加一大勺蜂蜜，肖家村没有养蜂蜜的人，这还是在别村买的。

用干净无油的大筷子在坛内搅拌均匀，用棉布密封后再糊上泥巴，林苏总共做了四坛这样的果醋，又都搬到地窖里放好。在书房里用笔在台历上划上一笔，等到十五天后就可以吃了。

说道台历，这还是肖予衡在整个正月了实在太过无聊折腾出的东西，按照买的黄历，在照现代的样子做出来的。林苏觉得用着还是挺方便的。肖予衡说等他有时间就再做一个日历，让林苏每天撕着玩。

再过几天就是二虎婶的小儿子的满月了，二虎婶早就来拜托了林苏，让他去帮忙掌勺满月宴，二虎婶估算着也就两桌，林苏便应下了。做小锅菜和做大锅菜完全不是一回事，小锅菜做的好，不一定大锅菜就能做的好。

林苏拿出纸笔，写写画画的定菜单，这时节能用的食材也不过就是鸡肉鱼蛋之类的，才过了年大家肚子里都有油，想要做的别致还真要费点心思，二虎婶已经确定了三碗，一个鱼头炖鱼丸，这个她上次才吃了一个丸子，就特别馋这个味道，还有一个肘子，一个扣肉，这是席面的老规矩。

席面必须是二的倍数，一般都是八到菜或者十道菜，二虎叔对小儿子的满月酒很上心，明言就算多花点也没关系，林苏便想做十道菜，前头一道甜汤，最后一道甜品，就只剩八道了，除了二虎婶定了三碗，还剩五道，再去一个汤，一个素菜，竟只要准备三道荤菜就好。

这样看来也没什么难度了，鸡算一个菜，豆腐算一个，还有一个腊味。林苏在纸上写上菜单，糖水莲子，虎皮肘子，梅菜香芋扣肉，焖乌骨鸡，油豆腐酿肉，萝卜干炒腊肉，鱼头炖鱼丸，冬瓜盅，清炒白菜苔，甜点就弄香芋地瓜球吧。

莲子和乌骨鸡都比较贵，但是其余食材却是平常的，这样符合二虎叔想要大半又符合实际家境的现状。再贵的食材也有，但是却没必要了，没的白白让人说嘴。

定下菜单，林苏心里了却一桩大事。正好也歇的差不多了，林苏边去厨房，准备试验一下香芋地瓜丸。

香芋，地瓜都削了皮上了蒸屉蒸，等蒸熟后又分别碾成泥，地瓜泥里加了些糯米粉和匀，香芋泥里则加些白砂糖和匀。地瓜泥可以成型了，才一手一勺地瓜泥，中间压空，加了香芋泥，两手一握，手心一搓，一个圆形就出来了，放到之前做汤圆的簸箕里，簸箕里也撒上了糯米粉，等到全部做完后，再抖动簸箕，让圆形在碰撞中愈发圆润。

这种丸子要现炸了吃热的才好吃，林苏估算着肖予衡回家的时间。肖予衡一回家就闻到了甜香的油炸食品的味道，肖予衡走到厨房，“又弄什么好吃的？”

“香芋地瓜丸。”林苏说，手拿着竹漏勺漏油。金黄色的香芋地瓜丸闪闪惹人爱。

“这个你都弄出来了，那么鸡翅，薯条，汉堡包不就是明天的事。”肖予衡一脸赞叹说，“苏苏儿，其实你不是上的X大，你是上的新东方吧。”

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