督抚小说

第7章（第1页）

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桃花已经动手帮着蒋嫂子揉起面来：“嫂子，我瞧着这面团要再发些面就够了。”蒋嫂子满意地点头：“嗯，就你这样的才对，哪像她们，又呆又笨。”

旁边的婆子拉着簪子出来，递给她把扫帚：“哎，你先扫地去吧。”簪子嗯了一声，眼里有泪要下来，那婆子叹气：“你啊，难道不知道桃花惯会使巧，又认了徐家嫂子做干妈，以后说不定有什么大造化呢，躲着她点，别太实心了。”

簪子又嗯了一声，抱着扫帚去扫地，方才厨房里的那一幕在她脑海里萦绕不去，桃花为什么会这样，明明是她叫自己做事的，可是就变成自己去做事，还有秋菊？想起前后不一样的秋菊，簪子叹了一声，哎，还是老老实实先扫地吧，不懂的就去问朱大娘，她算是这个家里对自己最好的人了。

不过朱大娘很忙，也不知道她会不会回答自己的问题？想起桃花说过的，朱大娘原本是程太太的陪嫁，可看徐大娘她们平日的表现，对朱大娘也算不上很好，难道说原来一起相处的人身份变了就连说话做事都不一样了吗？

第6章收徒

簪子的疑问只有放在心里，离新姨娘要进门的日子越来越短，厨房里的人个个都忙的恨不得生出两双手来，鸡鸭鱼肉都要收拾干净，海货要泡发，瑶柱鲍鱼海参鱼翅，这些簪子从没听过的东西就跟不要钱一样被从库房里拿出来，交给大家收拾。

各式各样的点心要做出来，该炸面果子的不能蒸，该蒸的不能炸，还要做了各种各样的花，簪子觉得以前在家过年的时候都没那么热闹。

虽然很忙很累，但这些做出来的点心菜肴，都要先让厨房里的人试过味道才能往上送，簪子的小嘴巴里这些日子塞满了点心，尝来尝去，几个做点心的人里面蒋嫂子的手艺最好，当簪子说出这话的时候，蒋嫂子得意的笑了：“我做点心的手艺可是京里人教的，别说是在这府里，就算是县城里那些点心师傅，也比不上我的手艺。”

京里人教的点心手艺，簪子看向蒋嫂子，脸上露出崇拜，要是自己也能学会做这么好吃的点心，那每个月的月钱也要多很多。簪子的崇拜之意蒋嫂子看的十分真切，那下巴不由高高抬起：“想学吗？”

簪子连连点头，蒋嫂子曲起手指敲了下她的脑门：“就凭你，还是老老实实扫地去吧。”簪子的脸顿时红了，也不知道是蒋嫂子打的红了还是自己红的，有窃笑声响起，接着是桃花的声音：“嫂子，要我说，学做这个可不容易。”

蒋嫂子十分受用桃花的奉承，眼一眯就道：“说的是呢，当初我可费了许多力气。”话音才刚落，就听到朱大娘把手里的水瓢一扔：“蒋家的，你都说了那么多年了，要挑个人好好教一教，到现在都没挑出来，要我说，趁今儿日子好，你就挑个人出来教吧。”

厨房里顿时安静下来，蒋嫂子微微一怔，接着就笑了：“朱婶子，你是怕我上去了，这厨房没人做点心了，既然您开了口，那我也就挑了。”说着蒋嫂子的眼往厨房里的那几个小丫头脸上瞟去，簪子的心跳的怦怦的，希望自己能被挑到，蒋嫂子看了她一眼就往别人脸上转去，簪子说不出的失望。

蒋嫂子看了一圈也没挑到合适的人，朱大娘刚要说话就听到蒋嫂子懒懒地道：“算了，也就桃花还机灵点，桃花，你愿不愿意学。”桃花听了蒋嫂子这话，蒋嫂子这手做点心的手艺可一直不肯教给厨房里其他的人，现在能教给自己，那自己的未来……。

桃花的心已经不晓得飞到哪去了，一时竟不知道该怎么回答，蒋嫂子叹了一声：“我现在年纪也大了，比不得以前，桃花，我来教你吧。”桃花这下肯定了，跪下就磕头：“师父在上，请受徒儿一拜。”蒋嫂子也不回避：“别来这些虚套子，我也是看你机灵，起来吧，先把这些收拾出来，我再教你别的。”

桃花急忙应了，朱大娘见蒋嫂子挑了桃花教，也没再多说什么，让厨房里的人都各去干个人的事。簪子抱着扫把出去扫地，看着桃花在那里洗抹布，擦砧板，说不出的羡慕，可是自己还是只有去扫地。

桃花心里高兴，收拾起灶台来也很麻利，簪子的地刚扫了一半，桃花的灶台已经收拾的干干净净。等簪子把外面的地扫干净进来的时候，桃花已经在蒋嫂子的教导下开始做点心。虽然蒋嫂子教的用心，桃花也不是那种不机灵的，可也是糟蹋了好几个面团之后，桃花才做出了第一个点心，双手捧着给蒋嫂子看，蒋嫂子接过这个形似牡丹花的点心看了看：“你这个，只能算个面果子，下锅炸是可以的，上锅蒸就不行了。”

桃花本以为自己这次做的不错，谁知道蒋嫂子会这样说，脸上露出一丝泄气，蒋嫂子拍一拍她的肩：“你也别泄气，第一次能做出个面果子就算不错了，等明儿你要从怎么和面开始学。”

和面也要学？桃花的脸色顿时变了，蒋嫂子白她一眼：“当然要学，不学好和面，怎么能做出好吃的点心？”桃花连忙点头：“是，是，我知道一直以为我和了这么久的面，和出来的面已经不错了。”蒋嫂子戳她脑门一下：“要不是因为你和的面还不错，怎么会教你？”

桃花连连点头，蒋嫂子已经把蒸笼重新坐到锅上：“刚才我不过是瞧瞧你的悟性，现在你先看着火，这火要在半个时辰后转成文火，再炖一时辰后才能拿出来，火候不好，这点心也就废了一半。”桃花现在可不敢偷奸耍滑的，连连点头，就差握拳发誓了。

看着桃花那一脸的兴奋，簪子心里又重重叹气，什么时候才不需要干这些杂活呢？可是瞧一瞧周围忙碌的人群，除了蒋嫂子她们几个有手艺的，大多还不是一样干了一辈子杂活，难道自己也要像她们一样就这样在厨房里待着，等到了年岁由主家做主配了人？再然后继续做这些粗使？

簪子的眉头皱起，一种前所未有的想法在她心里慢慢成形，这个时候她有那么一点点明白了为什么茶花石榴桃花她们会为了做姨奶奶身边的丫鬟而大打出手，可是明白了又能怎么办呢？

“哎，你这丫头，是不是没被挑上就难过？拿着个扫把做什么？”随着说话声，一样东西塞进了簪子的嘴巴，簪子下意识地嚼了两下，好像是鸡肉，抬头看说话的婆子，婆子手里还拿着个鸡腿在啃，见簪子抬头又撕了一块肉过来：“快吃，除了过年也只有这些时候才能吃到这么好的。”

簪子接过肉，叫了声邱婆婆，把肉放进嘴里细细嚼起来，老邱已经几下就把肉啃的干净，把鸡骨头一扔就打算走，见簪子在那里细嚼慢咽的，用手拍了她一下：“要吃就赶紧吃，在这里磨磨蹭蹭是得不到什么好事的。”

这话触动了簪子的心事，她抬头看着老邱：“邱婆婆，所以这就是为什么她们几个都要争着抢着去做姨奶奶的丫鬟？”老邱一愣：“你才多大点孩子，就想这么多？”不过老邱随后就笑了：“在这家里，不有点心眼怎么会过的好呢？”

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