督抚小说

第93章（第1页）

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尤其是他们那套房子又住进了两位大厨，现在他回家就能吃到现成的美味佳肴，生活简直不能更美好。

关爸关妈就关海这一个儿子，之前家里日子一般，也没办法。现在关海跟着凌蔚卫，一改之前的样子，摇身一变，也成了管理阶层。更别说之前在小家具厂，一个月拿那一两千块钱，现在收入是当初的好几倍，大家都满意的很。

凌蔚卫告别了几位长辈，带着采摘的新鲜蔬菜匆匆开车上路。今天晚上他要好好的庆祝一下。

看看时间还早，才下午三点，也不用再赶去学校了。颜恺昕回来时候会帮他把凌虎带回来，凌蔚卫直接开上辅路，直奔附近最大的综超。

在超市购物时候忽然想起了升级时候系统给了一本秘籍，一边挑选着牛肉，一边选择了学习。

叮。已学习秘笈佛跳墙。

“咳咳……”凌蔚卫被自己口水呛的剧烈咳嗽起来。

佛跳墙！

这可是传说中的名菜，他虽然久仰这道菜的大名，可惜别说吃了，见都没见过。

佛跳墙不但是一道名菜，也是一道极为复杂的菜肴。凌蔚卫借着挑选蔬菜，点开了系统界面，瞄了一眼佛跳墙需要的材料。

佛跳墙菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。

这么多的材料，他现在能找到的，也顶多是鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等物，火腿的话，上次颜恺宁倒是带回来一些。

剩余的海参、鲍鱼、鱼翅之类的东西，就不可能在超市中找到了。这些都是需要的上好的干货，并非鲜的就可以。

佛跳墙不光需要的食材精挑细选，烹调工艺更是繁复非常。十八种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，光是这一步骤，就不亚于同时烹饪十八道菜肴。

光是烹饪出来，还不能算是完成菜肴。这十八种烹饪过的食材，要一层一层地码放在一只绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。

用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。

凌蔚卫看得晕头转向，这菜还是先省省吧，想做，就得提前三天准备材料，今天现做肯定是吃不上的。

将购物车堆满，各种鲜活食材丢入，就连龙虾都抓了两只。

下午超市人少，凌蔚卫结账出来才三点半。现在开始做饭有点早，凌蔚卫将晚上要吃的食材都处理好，又按捺不住心里的好奇进入了系统。

其他模块变化并不大，不过是一些类似研究时间、生产时间缩短的奖励而已。

凌蔚卫想起奖励的三百金币，舔舔嘴唇转到了系统商城。将需要用到的催生药水买出一批后，看看金币还够用，直接将商城里他之前看好却舍不得买的几本书都买了下来。

《茶经》、《海志》、《百草辨识术》、《百兽辨识术》，看着四本颜色各异的书，凌蔚卫小心地拿出了一本，看了看精神需求全部是50，想想他现在的精力也差不了多少，就随便选择了一本点击确认。

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