第71章
乔英停脚,回身瞥了眼林玉,道“你有事”
林玉快步上前,笑眯眯道“周家大嫂子,我想跟你谈谈。”
乔英扬了扬眉“谈谈咱俩有什么好谈的”
林玉并不在意乔英的态度,依然语气亲热的道“许久没见你和平昌大哥上街卖包子了,我就想问问,难道你们真打算放弃这么赚钱的营生了”
怎么可能,要不是为了上街卖包子,她刚也不能和周平昌闹那一场
乔英和林玉没交情,又不知道林玉葫芦里卖的什么药,因此不说心里话,只反问“怎么了”
林玉道“江桃的包子味道好,你除非能比她做的更好,不然想长久赚钱不现实。”
这是想打击她
“哦。”乔英不高兴了,“要是没别的事,我就先走了。”
林玉直接拽住她,继续道“而且你们先前在镇上已经有了不好的名声,这也会对你们后续的生意有影响。”眼见乔英脸上不高兴越来越浓,林玉不敢再卖关子,忙道“所以,你们要想重新回到镇上,并且还能生意好赚到钱,那就必须想新的生意”
这话是什么意思乔英挑了挑眉。
林玉道“我有许多能赚钱的生意点子,但是我没有钱,我爸妈也不肯让我没结婚就去做生意。所以周家大嫂子,你如果愿意跟我合作,那我可以告诉你这些点子,并且还能给你打下手,但赚到钱了,你只需要给我两成就行。”
两成
赚钱的点子加打下手,才只要两成的收入
乔英从上到下打量了回林玉,不相信道“真的假的啊”
“当然是真的。”林玉道“周家大嫂子,不然咱们去你家,我给你做点儿东西尝尝”
要是有林玉帮忙,周平昌不肯去她也能忙的过来而且林玉还有能赚到钱的新生意,试试就试试,她又不亏。乔英也不回娘家了,笑着道“行啊,那咱们这就走。”
江桃和周励,一个忙小吃店,一个忙手扶拖拉机的各种运输,日子忙碌且充实。
随着天气一天天变暖,春天的感觉越来越强烈了,人们脱下厚重的冬装,开始穿单裤,穿薄毛衣或者长袖外套。江桃着逢集日满街越穿越少的赶集人,琢磨着卤菜生意可以提上日程了。
包子和炸鸡架子生意都稳定,有刘西妈跟着帮忙也完全能忙得过来,江桃就趁周励干完活晚上回来的空荡,跟着一起在后院里又搭了两个灶台。
有了新的两口锅,不耽误逢集日包子生意了,她就去相熟的杀猪匠家和卖冻货的人家买了些猪耳朵猪大骨,鸡架子鸡腿。回来放锅里提前一晚加各种料卤上,卤到第二天凌晨起来做包子的时候,再加准备好的各种素菜,然后再小火熬煮上一会就熄火闷着,等到天大亮了再起火烧热,然后就用不锈钢大盆舀上半盆,端到前面炸鸡架摊子上一块卖。
虽说对自己卤菜的手艺有信心,但第一回江桃并没敢做太多。
如今天暖了,家里没有冰箱冰柜,做的多了卖不掉自家吃不完,坏了就浪费了。
卤菜不论荤素都是按斤称来卖,因为这不像炸鸡架子能当小孩的零嘴,这做来其实卖给的对象更多是男人。天热慢慢就到农忙时节,男人们干一天活晚上累了到家,就想喝两口。卤菜荤的会贵些,但素的却很便宜,随便买个一斤半斤的,就是顶好的下酒菜了。
江桃定价很实在,素菜五毛钱一斤,荤菜也只卖一块五一斤。
要知道素菜也是用一样的高汤卤出来的,虽是素的,但吃着却满嘴肉香,买的时候若是需要,还能免费要点儿卤汁,卤汁拿回家不论是泡饭还是蘸馒头,味道都是一绝。
至于荤菜,过了个年猪肉涨价了一点儿,如今一斤已经直逼两块了。在江桃这里,虽说卖的是猪耳朵鸡架子鸡腿,原本卖价就比不上猪肉,但这毕竟是荤菜,还是味道极好的荤菜,花一块五就能买上一斤,可比买猪肉划算多了
所以江桃卤菜开业的第一天就卖的很不错,准备的虽然没全部卖完,但剩的也不多。
中午家里就吃剩下的卤菜,有荤有素,江桃只再烧了个青菜鸡蛋汤,他们一家三口加江杏和刘西妈,就个个吃的都很满足了。
等一切收拾完毕回屋算账,发现卤菜的利润虽比不上炸鸡架子,但却比包子高了许多,江桃就更满足了。等天暖和些卤菜的生意会更好,她甚至忍不住幻想,到时逢集日一天利润怕是能直逼二十
虽说卤菜生意大约做到秋天就不太好了,但从现在开始,那也能做大半年呢,算算账,江桃简直恨不得时间快点走。因为她琢磨着如果生意能一直这样好,县里第一批房子开卖的时候,她怕是就能一口气买上两套
江桃的卤菜不止逢集日卖,随着天气转暖,镇上人家除了逢集日做生意平常也忙碌起来,平日里中午或晚上也会买上个半斤卤菜吃吃。虽说平日里需求量比不上逢集日,但连续卖了段时间稳定下来后,一天少说也能赚上三块钱,好的时候甚至能赚到五块钱。
江桃成日里忙着自己的小吃店,晚上还要兼职帮周励记账,随着两人账上的钱都越来越多,小学没毕业的江桃就渐渐觉得有些吃力了。她现在是个有野心的人,也好周励那边未来发展不会差,那么他们俩这种小学都没毕业的文化程度,估计慢慢就会局限住他们的发展了。
江桃就琢磨着,是不是得请个家教老师。
不用多有学问,也不用每个学科都学,只找一个语文老师一个数学老师。
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