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谢自然正在剥皮:“好。”
“谢自然。”夏蔓盯着她,“你会做织布机吗?”
“不会。”谢自然诚恳地道。
“那你还答应我?”
“我可以学。”
“你从哪学?”
谢自然仔细思考了一下:“等下次有兑换机会,我们换一些木工藤编之类的书。”
“有道理。”夏蔓给她点了一个赞。
天气越来越冷,羊皮剥下后,夏蔓立刻将羊皮拖到了溪流边,用石片磨去上面的血肉,揉捏之后用石头压着,泡在溪水里,泡个三五天后就可以收到绳子上晾晒。
所有的动物皮毛,夏蔓都是这样处理,目前她也没找到其他的处理方法。
方法不在多,够用就行。
夏蔓回到院子里时,谢自然正在将不同部位的肉分割出来,方便处理。
夏蔓走近时,她从羊的腰脊部切出一块蝴蝶排递给夏蔓。
夏蔓不解。
“你不是要做羊血汤吗?”
夏蔓恍然大悟:“看我这记性,我都忘了。”
夏蔓拿着那块蝴蝶排走到土灶上,拿出案板将羊肉切成沫,装入盘里,然后将早就切好的姜丝倒入,再加上盐、味精、胡椒粉、土豆淀粉和葱花,搅拌均匀。
点火烧油,将羊肉沫炒至变色就可以盛起来。
夏蔓将新鲜的羊血倒进锅里,加入三倍的水,一点盐,以及葱花,趁羊血还没凝固盛进碗里,等羊血凝固后再将羊肉沫倒进去。
“这是什么?”谢自然看着面前紫红色的固体,好像有点像冰粉,“这是羊血汤?”
“不是。”夏蔓一脸真诚,“这是树莓冰粉,我刚做的。”
谢自然一脸怀疑。
是吗?
可她又不傻,这个季节哪里有树莓。
谢自然的手上都是血和油,夏蔓用勺子挖了一口,递到她的嘴里。
“怎么样?好吃吗?”
谢自然嚼了嚼,口感滑溜溜的、弹弹的,真的很像冰粉,但是这淡淡的膻味,以及上面的羊肉沫,显然,这就是羊血汤。
“好吃。”谢自然点了点头。
“那你多吃点。”夏蔓试图将剩下的羊血汤一勺一勺喂给谢自然。
“不用了,我一会儿自己去吃。”
从上午出门到现在,谢自然一口饭都没吃,她本来不觉得饿,现在被一口羊血汤勾出了食欲,手下的动作立刻急促起来。
“我来帮你。”
夏蔓拿出切肉的刀,蹲在谢自然身旁,将右边的肉分割出来,放进盆里。
“明天我炖羊肉汤,怎么样?”
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