他和牙行的要求,年纪要十五左右的。
这两个少年知道要求,现在怕被他看出来,所以在害怕。
黎小鱼也清楚辞州这边生活的艰难,这两人身上的衣服宽大,很不合身,多有补丁。
怕是家里能找出来的,最好的衣服了。
“跟我来。”
黎小鱼在前面走,两名少年老老实实的跟着。
到了后院,黎小鱼从屋里拿了两个围裙。
“先用这个,工服还需要时间。”
毕竟是接待人吃饭的地方,衣着也是重中之重。
穿不合身且一身补丁的衣服,会叫食客对饭馆的印象不好。
本来是没有工服的,只是黎小鱼没想到,会来两个连身没补丁的衣服都没有的人。
两名少年因为局促不安,又没听过“工服”二字,一时间没明白黎小鱼的意思。
只是小心的套上粗布围裙,有些小心的摸了摸。
这布真好啊,一点都没坏。
说要给伙计发工服的时候,周珍娘还有些心疼银子。
好在黎九州虽然心疼,但也知道这笔钱得花。
他在京城开过酒楼,伙计穿的太差,还会影响食客食欲。
首先就会觉得不干净,这对饭馆酒楼来说,是致命的。
爷两都说成的事,周珍娘心里再心疼,也只能照着做。
她虽然不会绣花,可简单的衣衫是能做的。
不想再花钱叫旁人做,便只花个布钱,她自己做。
最后这个念头被黎小鱼以“赶着要”为由打消了。
她针线活速度慢,要做好起码得三天。
总不能让伙计等三天不去大堂。
没办法,只能把这活盘出去。
因为要的急,还加了钱。
衣服的尺码是黎小鱼直接报的,他目测的大差不差,往大了做。
衣服大可以先藏布,后面再放下来。
这年纪的少年正是长个头的时候,做正好合身的话,怕是没多久就不能穿了。
黎小鱼把记好的尺码给他爹,让他爹去隔壁布庄买布料,然后请人加急做。
自己钻进了后厨,和卢大海一起忙活了起来。
书院一共定了二十位夫子的餐食,还有三十位学子的。
并不是说书院只有三十位学子,而是只有这三十位在书院的饭堂用餐。
他们是辞州各地选上来的,成绩优异,但出身贫寒。
那些权贵商贾之子,并不屑书院饭堂的饭菜。
山长是个勤俭节约的,知道大部分学子都会在外吃,或者是由府上送来。
便定下了规矩,提前一天收集第二天在饭堂用饭的学子人数。
避免做多了浪费,还能省下不少开支。
给书院做的红烧牛肉炖土豆,按着给的钱多少,少了些牛肉,多了一些土豆。
不过土豆炖的时间久了一些,保证软糯入味,好下饭。
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