督抚小说

第49章（第1页）

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所以那位老者才会有“你对兄弟真好”的感叹。

多少人人前一套，人后一套，又有多少人能够真心对待朋友的孩子呢？

想着牛百胜一直以来对他们姐弟的帮助和照顾，夏暖的眼睛突然间湿润起来。

“姐，你怎么了？”夏润之这个年纪还很难体会这种感情，因此看到夏暖突然泛红的眼眶顿时有些不知所措起来。

“没事，刚才一阵风吹过来，眼睛里进了沙。”

刚刚确实有风吹过，虽然夏润之觉得那阵风并没有带起什么砂石，却也明智地没有再提这件事。

陶鼎看了夏暖一眼，想要说些什么，但是看到夏暖身边的夏润之，最终还是选择闭口不言。

夏暖的情绪来得快，去得也快，她的心理年纪毕竟大了，感情早已不会像年轻时那样大起大落剧烈波动。

三个人说说笑笑的，气氛再次和缓起来。

没过多久，牛百胜就让人将菜端了上来。

红烧黄颡鱼、干锅草鱼、鲫鱼豆腐汤这三样全部都是用夏暖她们今天钓回来的鱼做的，另外还有一道上汤娃娃菜。

上汤娃娃菜是牛百胜外出学艺时练就的拿手好菜。

选取最嫩的菜心，与火腿、皮蛋一起炖煮，不但汤汁鲜美，娃娃菜也格外鲜嫩可口，就连夏润之这种不爱吃青菜的人也一口接一口的吃了起来。

另外三样以鱼为主材料的菜也非常好吃。

黄颡鱼味道鲜美、肉质紧实，尤其是这种野生的，更是比人工饲养的黄颡鱼多了一份清甜少了一点土腥。

而草鱼也同样如此，鱼肉甜且嫩。

牛百胜将草鱼的脊背划开，使之更容易入味，又因为在放入锅里用汤汁烧煮前用油炸过，有些较为肥厚的地方格外酥香可口。

至于鲫鱼豆腐汤就更不用说了。

鲫鱼本就是一种特别鲜美的鱼，只是因为近几年来人工饲养的鲫鱼不但喂了各种饲料，更有些不法商贩为了利益，给鲫鱼投喂一些激素类的食物，力求它们在最短的时间里长到最大的个头。这样一来，这些鱼不但腥味重，肉质还呆板发柴，给许多人造成了一种鲫鱼不好吃的错觉。

而这边湖里的鲫鱼因为没有人工喂养的缘故，肉质鲜甜，和新鲜做好的嫩豆腐一起煮成汤，简直鲜到了骨子里。

夏润之喝了一碗乳白色的鲫鱼汤还嫌不够，又要了一碗。

夏暖一边给他添汤，一边细心叮嘱道：“小心鱼刺。”

鲫鱼虽好，奈何鱼刺又多又细，这大概是它唯一的缺点了吧。

吃饱喝足，三个人惬意地靠在椅子上，而这时候，牛百胜端着一个还冒着热气的盘子以及一碗调料走了过来。

“都吃好了吧，吃好了就来吃螃蟹吧。”牛百胜将螃蟹往桌上一放，而跟在他后面的店员也非常机敏的将桌上的“残骸”收拾干净。

“哇！”夏润之欢呼一声，“牛叔，你简直太棒啦！”

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