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其实做卤味也不是个简单的活,主要是今天卤的要是今天吃,肯定会不够味,若是想它入味好吃,就必须要今天卤明天再开始吃才好。
老杨头刚开始还说不着急,可等到香味开始弥漫整个西秦饭馆的时候,就有些坐不住的总想进去看看了。
卤汁已经变成颜色深些的褐红色,土鸡蛋外面划了花刀,一道深一道浅的很有食欲,牛肉在汤锅里翻滚,已经与卤汁的颜色融为一体,香干和鸡爪不均匀的分布在汤锅的每一个角落,香味直冲脑门,让人忍不住的想要流口水。
“哟,老杨头,你这做什么好吃的呢?香这么老远?我刚出门就闻到啦!”
高亢又尖利的声音从来就只有一个人,小婉的奶奶。
小婉本来也提着个包准备出门,看奶奶进了西秦饭馆,也就跟着进去,她最近忙的很,都没有时间来看这西秦饭馆的两个帅哥了。
想着小婉又吸了吸鼻子,这味道真的好香啊。
见她们两人进来,老杨头笑眯眯的,“也没什么好吃的,小意卤了点牛肉和香干。”
小婉的奶奶看着林孰意,眼光里满是赞赏,“小意这孩子可是真不错。”又看看自己家的孙女,她记得若是没错的话,两个人似乎是同岁吧,都是这么大的孩子,而自己家的孙女别说做饭了,会煮个面不饿着自己她就烧高香了。
小婉一见奶奶看向自己就知道她又要说什么,连忙往老杨头身后缩了缩,开口说道,“奶奶你别说了,我知道你要说什么。”
老杨头和林小婉的奶奶相视一笑,林小婉的奶奶笑骂了一句,“怎么?现在说都说不得你了啊。”
林小婉吐了吐舌头不说话了,从老杨头背后偷偷打量林孰意。
就算是围着个好笑的围裙,也帅的没边了。
不过林小婉到底是不大,帅哥的诱惑渐渐比不上空气中那浓郁的香味了,林小婉扭了扭头,吸吸鼻子,“好香啊,好了么?”
林孰意摇摇头,“肉肯定是还没好,不过鸡蛋原本就是熟的,要是小婉想吃的话,也可以捞两个吃。”
林小婉征求似得看向自己奶奶,老杨头好笑的说,“看你奶奶干嘛,想吃就去捞去,又不是什么精贵东西。”
林小婉欢快的应了一声,取了个小碟子去捞卤鸡蛋了。
果真是像林孰意说的那样,鸡蛋因为卤的时间不长,所以就算外面已经是酱红色,里面却还是鸡蛋原本的颜色,不过不知道是心理作用还是别的,林小婉就是觉得林孰意做的比外面卖的还要好吃。
细嚼慢咽的将两个鸡蛋都吃了下去,林小婉才直起身子。
“小意哥哥应该在这里再开一家饭馆,不卖别的,就卖些卤味也好啊,我跟我同学肯定天天来捧场。”林小婉一边吃一边哈哈大笑。
林孰意和沈复不以为意的笑笑,完全没有将这句话当真的意思。
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