“姐姐,姐姐。”顾晚秋突然指着门口口语气略微有些激动,她还以为吴晓燕躲在门口是在跟她玩躲猫猫。
她看到她了。
接下来的步骤她知道,她和姐姐经常玩儿。
手脚并用从椅子上笨拙的爬下来,还少不了一旁顾平安的辅助,然后配着“嘎嘎”的笑声自以为很隐蔽的躲在角落等姐姐来找。
许愿正在捞好熟的猪肺和猪大肠就听到顾晚秋充满了魔性的笑声。
从厨房听到动静出来,就看见吴晓燕站在门口,不进来也不说话。
仔细一瞧,眼睛通红,一看就是刚哭过。
还以为睹物思人,想爷爷了,便很识趣的假装不知道。
“回来了?快点进来,我给你带了糖葫芦哟。”
许愿假装不知道生了什么事情,从堂屋拿出一根晶莹剔透十分诱人的冰糖葫芦递到吴晓燕眼前。
吴晓燕抬起头圆溜溜的眼睛微微睁大,许愿再次往前递了递,“拿着呀,快吃,一会儿就要吃饭了。”
吴晓燕有些受宠若惊,忙接过糖葫芦,小声说了声“谢谢姐姐。”
许愿rua了一把吴晓燕的头,这孩子有点营养不良,连带着头都粗糙蜡黄,手感一点都不好。
没关系,有她在,养养就好了。
“跟我还客气什么,吃吧。”
等了好一会儿都没见姐姐来找的顾晚秋从门内探出圆乎乎的脑袋。
吴晓燕作势要找,顾晚秋慌不择路肉乎乎的小手捂着脸直接抱头蹲下,还以为不露脸姐姐就找不到她了。
吴晓燕也配合,左边找找右边看看,嘴里还说着“妹妹去哪了,我怎么找不到了。”
顾晚秋捂着小嘴嘿嘿笑。
许愿见吴晓燕这会儿情绪缓过来了,都有心思和妹妹玩了,转身就往厨房走去。
这种事儿不能问,本来情绪已经缓和好了,她要是再一提,她指定会觉得委屈再次掉泪。
破防真的在某个不起眼的瞬间。
就像她伤心时本来不想哭的,但在那时别人的一句关心就像水泵开关一样。
当自己一个人的时候啥事都能扛,但突然出现一个人问你一句你怎么了,没事吧?然后情绪就会不受控制的爆涌而出,破防也只在一瞬间。
尤其是对泪失禁体质的她无疑是致命的。
哎,我的脆弱,吹弹可破。
不想了不想了,当下的美食最重要,炖煮一个小时这会儿已经飘出肉香了。
奇怪,昨天明明已经吃过肉了,但是还是忍不住分泌口水。
打开锅盖用点儿劲筷子一插,插进去了,证明肉熟了。
但是这会儿还不急着捞出,先捞出俩猪蹄,其他的肉在锅里再焖一会儿。等到卤汤不烫、放凉后再捞出,这时候肉就会充分吸收卤水的味道,达到“肉烂又不油腻”的最佳口感。
合格的卤肉,应表现为“肉已熟,还未烂,咬着有韧劲”,这样的肉质吃起来才不会有油腻的感觉?。
“来来来,先啃个猪蹄儿解解馋。”刚出锅的还冒着热气呢。
用刀将两根猪蹄一分为二,可不好切,费了她好一番功夫。
看几人狼吞虎咽的吃法就知道猪蹄有多好吃,因为都是小孩许愿也没做蘸料,刚从锅里捞出来就分给他们吃了,只有卤料和肉本身的香味。
猪蹄软糯脱骨,劲道入味,顾晚秋吃了不少猪蹄外表的皮,猪蹄筋都被她给吃了。
可不是她不舍得给顾晚秋吃,这玩意儿要真塞塞她嘴里,肉筋有韧劲,都能给她那刚长满的牙累坏了,还是她替她吃吧。
许满月还无师自通的从厨房拿了一瓣蒜,一口蒜一口肉,吃的贼香。
吃饱后骨头就留给早在一旁翘以盼摇着尾巴的咪咪消灭了,也不知道去哪玩儿了,一上午都不着家,到饭点了才看见它回来。
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