走着走着,老二突然停住了脚步,指着不远处的一棵树喊道:“妈妈,花月爹爹,快看!那树上好像有果子。”
邢沐霏和花月顺着老二手指的方向望去,只见一棵树上挂满了金黄色的果实。
“好像是杏!”邢沐霏兴奋地说道。
大家快步走近那棵树,邢沐霏仔细观察着果实的形状和颜色,确认道:“没错,这就是杏,看起来已经成熟了。”
老二和老五高兴得手舞足蹈,迫不及待地想要摘下来尝尝。
花月身手敏捷地爬上树,将熟透的杏摘下来扔给树下的邢沐霏和孩子们。
“小心点,花月!”邢沐霏在树下叮嘱着。
不一会儿,地上就堆了不少金黄的杏。
大家围坐在一起,品尝着酸甜可口的杏,脸上洋溢着满足的笑容。
“真好吃呀!”老五嘴里塞得满满的,含糊不清地说道。
几人又是一阵采摘,如果不是邢沐霏有空间的话,这片杏林的收获,他们还不知道要搬几趟呢。
等几人把杏摘完之后,就先回去了,毕竟今天一天收获实在是不少,可以先回家去处理了。
回到家之后,邢沐霏从摘回去的杏里先挑出了一部分熟透的、完好无损的杏,准备制作杏酱。
她把这些杏洗净去核,切成小块,放入锅中慢慢熬煮。期间,她不停地搅拌着,还加入了适量的冰糖和柠檬汁,增添酸甜的口感。不一会儿,屋子里就弥漫着浓郁的杏香,一锅香甜的杏酱新鲜出炉,被装进了干净的罐子中储存起来。
花月则负责处理那些稍微有些硬的杏,他把杏对半切开,去核后,将其放在通风良好的架子上晾晒,准备制作杏脯。孩子们时不时跑过来帮忙翻动,期待着美味的杏脯早日完成。
老二和老五也没闲着,他们在邢沐霏的指导下,把一些杏洗净榨汁,过滤掉残渣后,得到了一杯杯清甜的杏汁。大家品尝着新鲜的杏汁,脸上洋溢着满足的笑容。
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剩下的一部分杏,被邢沐霏做成了冰糖炖杏。她把杏和冰糖放入炖盅,用小火慢慢炖煮,直到杏变得软烂,汤汁浓稠。这道冰糖炖杏不仅美味可口,还有润肺止咳的功效。
桑葚则被他们酿成了桑葚酒。把桑葚洗净晾干,放入大缸中,加入冰糖和白酒,密封起来等待时间的酝酿。还用桑葚做了桑葚果酱,后续可以涂在面包上吃
中午抓的那些肥壮的山羊,被做成了鲜嫩的烤羊肉。依照食谱,用特殊的香料腌制后,在火上烤得滋滋冒油,香气四溢。羊奶则被制成了羊奶布丁,滑嫩爽口。
当各类杏的处理工作接近尾声,赤颜也带着老大、老三和老四满载而归。他们的脸上洋溢着疲惫却满足的笑容,今天下午的收获确实不少。
邢沐霏在厨房里忙碌着,锅碗瓢盆碰撞的声音交织成一曲温馨的乐章。她熟练地切菜、炒菜,灶火映照着她专注的脸庞。
院子里,赤颜和孩子们开始处理新猎到的猎物。赤颜手法娴熟地将猎物剥皮、分解,孩子们在一旁帮忙递工具、清理杂物。
“爸爸,今天这猎物可真肥!”老大兴奋地说道。
赤颜笑着回应:“是啊,够咱们吃好几天了。”
老三一边擦拭着手上的血迹,一边说:“妈妈今晚肯定能做出美味的菜肴。”
老四则目不转睛地看着赤颜的动作,认真学习着处理猎物的技巧。
大家有说有笑,虽然忙碌,但气氛格外融洽。
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