督抚小说

第78章 拜师（第1页）

在沈墨有些阴险的笑声中，外面的服务员进来传点单：“一份红蟳饭，一份东坡肉，一份开水白菜和一份文思豆腐。”

沈墨应了一声，来到厨房门口看了一眼，想根据人数稍微控制一下菜的分量，却轻咦了一声，招呼久我照纪：“久我前辈，那个女生我忘记叫啥了，你应该认识她吧？”

久我照纪凑过来看了一眼：“哦，北条美代子啊，中华街北条楼的接班人。”

“对对对，是叫这个名。”说着话，也没耽误两人有条不紊得开始烹饪，“上次秋季选拔赛前跟我撂了句狠话就走了。”

“唉，她也不容易，虽然烹饪水平很不错，但据说是北条楼后厨的那帮家伙一直以她是女性这一点说事，觉得她继承不了北条楼。”久我照纪叹了口气，“我之前也几次邀请她加入中餐研究会，但她进入远月学园就是想证明她凭借自己的本事也可以做出一番成绩，所以拒绝我了。”

久我照纪这么一说，沈墨也想起来了这段剧情，主要是这位后面确实没什么出场机会了，沈墨就有些忘设定了。

几道菜陆续上桌，沈墨见到冈本克典几人准备离开了，出来送了送，本来想问问他们有什么意见，但只收到了一片赞美，有些无奈又开心得送走了几人。

路过茜茜久保桃的店铺时，他们看到除了堂食，还有可以外带的小蛋糕，便一人捧了一个蛋糕，至此钱也花的差不多了，打算在中央区和回廊区再买点小吃就准备离开了。

“真不错啊，十杰之一还能亲自出来送你！面子够大的！”台长拍着冈本克典的肩膀说道。

“那是沈墨同学人好，我之前帮过他，他达之后也不会忘了我啊。”虽然嘴上说得谦虚，但冈本克典还是腆着肚子得意得笑了起来。

沈墨的店里，美代子有些犹豫得叫住了准备回后厨的沈墨，指了指刚喝了一口的文思豆腐：“那个…沈墨同学，这道菜是？”

“这个啊，文思豆腐啊，相传最早是一位文思和尚所创所以这么命名，不过我这个是用鸡汤做的，估计和尚应该不能吃吧。”沈墨认真介绍道，只要客人不故意闹事，他还是始终谨记要以礼对待每一位食客。

“所以这个白色的果然是豆腐吗，是怎么把豆腐做得这么细的？”虽然答案不难猜到，但美代子还是忍不住要问这个问题。

“当然是用刀切啊，不过这个就没什么秘诀了，诀窍就是多练，这道菜在中餐考验刀功的菜里也能排的上前几名了。”沈墨感叹道，这道菜当初是他自学的，就算有给师傅打荷的底子，练这一手刀功也颇下了一番苦功的。

美代子也有些呆呆的看着这一小碗汤，半天后才喃喃说道：“我对中餐的了解还是太少了啊。”

“啊？什么？”声音有些小，沈墨没听清她在说什么。

美代子抬起头：“我是说，之前我也承认久我前辈的中餐确实很厉害，但是我认为假以时日，我也可以达到那个程度，但你做出来的中餐…说实话，我看不见那条路在哪。”

“哦，这事啊，也正常，你和久我前辈做的都算是日式中餐，在同一条路上自然可以理解，但正规的中餐，跨个菜系都天差地别，我学会的菜越多越看不清路的尽头在哪里，连我都这样，你会看不明白也正常啦。”沈墨也不知道自己这么安慰有没有用。

美代子最后点了一份姜撞奶，沈墨也回到了后厨，可等了一会，美代子竟然主动找到了后厨。

沈墨和久我照纪看着这位少女站在后厨门口纠结的样子也有些不知道该说什么，沈墨小心翼翼得问道：“美代子同学，你…”

美代子像是下定了某种决心：“沈墨同学，不知道刚才那道文思豆腐是什么菜系的中餐？”

“你问这事啊。”沈墨还以为对方要说啥呢，此时松了口气，“那是道淮扬菜，属于苏菜系啦。”

“那能请你教我做淮扬菜吗！刚才吃的时候我就觉得，我是真的想做这种中餐！”说着美代子深深鞠了一躬。

“可以是可以…”

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