督抚小说

第6章 美味虾魁（第1页）

林渔歌赶紧躲开，不忘提醒道：“哥，小心它夹着你。”

林方海闻声也看了过来，顿时眼睛一亮，惊喜道：“这是虾魁吧！想不到竟然可以长这么大。”

“爹，你见过这东西？”林轻舟好奇地拽了下龙虾的触须。

“以前在宫宴上看到过，据说是南边的商人费尽千辛万苦，才运到京城。”

“当时陛下可是夸这东西，味道很是鲜美。”

说完他还咽了咽口水，好像自己吃过一样。

林渔歌赶紧打断老爹的幻想，“爹，别想了，今天咱们就能尝到这虾魁的味道啦。”

然后提起左手上的黄花鱼，递给林方海。

说道：“爹，您先帮我把这几条鱼杀了，留着明天吃。我去把虾魁处理一下。”

“娘，您帮我烧下火。”

想到家里只有一个陶罐，被母亲拿来煮饭了。

她又吩咐道：“大哥，你去帮我找块薄些的石板，清洗干净，一会儿咱们用它来烤虾魁。”

林渔歌把龙虾仔细刷洗干净，去掉内脏和虾线等不能吃的地方。

用刀在龙虾的背部划开一道口子，这样在烤制过程中更容易熟透。

这会功夫，那石板早已烤得滚烫，她将龙虾放在石板上，“滋，滋”声中，石板上冒起一片白烟。

林渔歌想起回来路上看到的紫苏叶。

忙对母亲说了声，“娘，记得翻面。”

就跑了出去。

没一会儿，又急匆匆跑回来。

将手里捏着的紫苏叶，交给林轻舟清洗干净。

此时龙虾已经变得通红透亮，“再撒上点盐就好了。”

闻着那渐渐浓郁的香气，几人都止不住的直咽口水。

“好了，可以吃了。”

谢静婉把龙虾端上桌，几人迫不及待的开吃。

林轻舟一口下去，眼睛都亮了起来。

一边咀嚼一边含糊不清地说道：“小妹，太好吃了，这虾魁的味道简直绝了。

林渔歌也夹了一块虾肉，裹着紫苏叶，放进嘴里。

顿时那鲜嫩的虾肉带着紫苏特有的香味，在口中爆开。

紧致而富有弹性，带着淡淡的咸味和石板炙烤后的独特烟熏味。

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