嫂子做的饭太好吃了,每一样他都喜欢的不得了。
强子夹了一筷子的猪大肠,忍不住夸赞道,“嫂子,你这猪下水是怎么做的?怎么会这么好吃呢?
以前我妈也做过,那简直了难吃的不行,我吃过一次,便再也不吃了。”
岳峰也不由说道,“可不是嫂子,我以前也吃过猪下水,虽不说有多难吃,但也只能说是能吃,你这么底是怎么做的?”
李宗宝虽然啥也没说,不过也将求知若渴的眼神投在了优雅吃饭的林娇娇的身上。
嗯,他们三人的吃相和嫂子比起来,简直没眼看。
嫂子是优雅的千金小姐,而他们三个,跟逃荒过来,像是几辈子没吃过饭的难民似的。
对于自己做出的饭菜得到大家的认可,林娇娇自然是很高兴的。
林娇娇给小长瑛夹了一块酱香排骨后,看着三人笑道,“其实这也没有啥技巧可也,就是我下的料比较足。
你们家里做的话,应该是直接用白水煮,最多放点盐。”
“是啊,我妈就是这么做的,我见过。”
强子立刻道。
其它两人虽然啥也没说,不过看那表情也是了。
林娇娇笑道,“做猪下水,第一步,先要彻底的清洗干净,光用水的话,肯定是洗不干净的,所以要加点白面。
用白面将上面一些用水洗不干净的脏东西吸附出来。
然后下一步就是卤料了,卤料做好了,不管卤的是猪下水,或者是肉类包括蔬菜类,味道都不会差到哪里去。”
“要,要用白面洗?”
李宗宝好半天才找回自己的声音来。
好家伙,他要是把这个告诉他老娘,他老娘不得一巴掌拍死他呀。
然后还得骂他个三天三夜,败家玩意儿?
林娇娇点点头,“当然,如果不用白面的话,很难将里面的杂质清洗干净。
或者你们试着用草木灰清洗也可以。
草木灰可以去除腥臭味,而且草木灰里面含有碱性物质。
它具有较强的清洁能力,可以有效的去除猪大肠和猪肚里面的的腥臭味。”
林娇娇个人是没用过草木灰清洗猪下水的,毕竟后世白面和现在没法比。
在后世,白面根本就不是啥稀罕的东西,有钱随便买。
草木灰反而不多见。
几人忍不住咽了口口水,想想还是算了吧,毕竟猪下水又不是非吃不可。
不过三人心里却想着,嫂子懂得可真多。
什么碱性物质,什么去腥臭味啥的。
不过,不管什么,都阻挡他们干饭的度。
一顿饭,吃的可谓是宾主尽欢。
汤足饭饱后,三人继续去盖房,林娇娇和顾长亭在厨房收拾。
小长瑛虽然啥也不会,可是却也有模有样的拿着抹布帮忙擦桌子。
结果可想而知,越擦越脏,还把她自己搞的脏兮兮的。
像个小花猫。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
双星撼苍生 夫君读我心后,疯批人设藏不住了 我被忠犬男仆攻略了 辞职开局,我带老妈回家种菜 五等分:五等分的恋人 菊花阁 四合院:流氓是这样炼成的 白手起家,怎料自己就是富婆 快穿:恶女别凶,斯文渣男不好哄 综漫:有恶灵也是轻松日常 偷听心声后,主角团的剧情全变了 穿越乌龙:我成了古代公子哥 靠读心术,我拿下疯批摄政王 闪婚老公是卧底,消失三年回来了 我的忍道就是花里胡哨 欲色染栀 徐徐梁事 四合院:系统太强享受怎么了? 异世影子 快穿:平等的创亖每个神经病
方浩只想做一个安静的美男子。可是在这个看脸的时代,这显然是一个奢望。...
...
走过路过不要错过,进来看看吧,反正前二十章不要钱狗头。聂然出生不到一个月,被重男轻女的奶奶掐到昏迷扔到乱葬坑,又被同村聂独眼家的大黄狗叼回家,从此由聂独眼收养了。十六岁这年,聂然的亲...
每日中午十二点更新下本预定奥运荣光天才空气动力学家许凌霄,因一次意外任务,开始穿梭进不同时空,成了爱而不得的苦情角色。命运的笔尖被她冷酷一划,从此踏上奔赴理想的征程,见证祖国在一穷二白列...
头戴风影斗笠的罗砂,看着下面的泛着幸福笑容的村民,轻轻的叹了口气,脸上带着感慨,给他们讲了一件事。我刚接手砂隐忍村的时候,村内还没发展起来,严重缺少战斗力,缺乏赚钱理念,最重要的是完全没有经济来源。...
穿越港综世界已经两年的西谨,在18岁那年,以dse状元的成绩修读港大法律系,并且只用了一年自学,便成功获得了学士学位的证书。在19岁那年,成功考上了见习督察,成为了历史上最年轻的见习督察。20岁那年,他成为了...