督抚小说

第47章 真坏（第1页）

彼时。

锦绣正在灶房煎酿豆腐。

铁锅里蒸汽腾腾。

见时间差不多了。

她把准备好的淀粉水倒进去。

重新盖上锅盖。

豆腐须完全煮熟，加入淀粉水后，更要煮到完全熟透，不然吃了容易拉肚子。

这时。

院子外传来谢小玉的喊声。

“爷奶，村长爷爷来了。”

锦绣走进堂屋。

两老正在和村长说话。

“村长，豆腐好吃不？”田婆子笑眯眯道。

村长放下旱烟，笑道：“豆腐又嫩又滑，我们家都爱吃，我那小孙子，吵着明天也要做豆腐，这不，来找你们预订了。”

谢老头和田婆子看向锦绣。

锦绣笑道：“我们打算吃过午食就去镇上摆摊，村长爷爷可以在我们去镇上前过来，”

村长望着她，满脸赞许，“我听你奶说，豆腐是你做的，没想到你还有这个手艺，不错。”

这时。

灶房里飘来一股香气。

村长诧异，“煮什么恁么香，你们还没吃饭？”

“我在煎今晚剩下的酿豆腐，村长爷爷稍等。”

她走回灶房，掀开锅盖，用锅铲铲了两块酿豆腐进碗里，端到村长面前。

“村长爷爷尝尝看，给我点评点评。”

“呵呵，你这娃子真有意思，那我就不客气咯。”

碗里的酿豆腐被煎得色泽金黄，肉馅泛着油光，上面还沾了韭菜，香气扑鼻而来。

村长实在拒绝不了，咽着口水接过碗筷，夹起一块酿豆腐放进嘴里，双眼一亮，赞不绝口。

“哎呀，我们家是直接焖的，已经很好吃了，这个加了肉又有菜干，味道绝了。”

锦绣接话：“这叫酿豆腐，把肉、菜干一起剁成馅酿，煎香后加淀粉水焖就可以了。”

村长连连点头。

“那我预订四块豆腐，明天中午过来拿。”

锦绣看着他：“如无意外，豆腐以后家里每天都会做，到时您可以直接过来买。”

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