督抚小说

第26章 红薯布丁（第1页）

洛言之在另一边的房间里，一边艰难地喝着疙瘩汤，一边听着顾瑶对几个儿女的教导。

不要把做错过的小事占据心里的空间，要把关心自己的人和事放在心上吗？这样的见解倒是第一次听说，这顾娘子，当真只是个普通的山野村妇吗？

不过或许正因为生长在乡野之间，才有这样豁达的心胸，不用过多地权衡利弊，计较得失。

那自己是不是也应该把往事放下，腾出空间来，过新的生活？

不，不能。或许别人可以过轻松快乐的日子，但是自己不行！

因为身上肩负的并不是自己一个人的人生，还有数十万人的忠魂。外祖父，舅舅一家的冤屈还没有洗清，自己有什么资格替他们放弃。

或许哪一天自己真的成功做到了这一切，才能真正地为自己而活。

就像顾娘子所说的，怕麻烦是一回事，知恩图报是另一回事。再怎么怕麻烦也不能不顾道义，不然人活着和禽兽有什么区别。

第二日清早，顾瑶再次赶去了镇上，不仅要去福聚楼谈买卖，还得去帮洛言之抓药。

前一天晚上，由洛言之口述，顾瑶执笔写了一张药方，什么“熟地一钱、当归一钱、白芍一钱、白术一钱、茯苓一钱、炙甘草一钱、黄芪一钱……”

各种中草药的名字，顾瑶也只是听过，不知道具体是什么东西，有什么作用。可能古代人，尤其是读书人，都对中医有些了解吧。不是有这么一句话：不为良相，便为良医。书中自有黄金屋，读的书多了，会的也就多了。

顾瑶自己把逻辑圆上了，也没有多问，便拿着药方出去了。

洛言之倒是没有想到顾瑶居然还会写字，但是想起她说家中大儿子去学堂了，想来这家人虽是农户，但也有些家底。再联想到顾瑶平时的说话行事，又觉得她能读书写字再正常不过了。

就这样，两人都没有对对方的情况有过多的好奇，相安无事。

先去了福聚楼，小六子一见她便热情地迎了过来，道：“顾娘子您可来了，我们掌柜的天天念叨您呢。”

顾瑶道：“最近有些忙，近来酒楼生意可好啊？”

“好，好，上次姑娘走了之后，这些天因着两道新菜，酒楼的生意好得不得了，我也得了不少赏钱，掌柜的还夸我机灵额外给我涨了月钱，嘿嘿！瞧我，一高兴忘了正事，顾娘子是来找掌柜的吗？我这就带您过去。”

“麻烦小二哥了。”

“不麻烦，不麻烦。”

这是多少小二盼都盼不到的好事呢，果然还是我小六子有运道，回回顾娘子过来，都是我小六子第一个看见的。二强那小子还不服气，想跟我在掌柜的面前抢风头，想得美呢！

进了酒楼，顾瑶环顾四周，比自己上次来吃佛跳墙的时候还要热闹，座无虚席。果然，不管什么时代，天朝人对美食的热爱都是一样的。

小六子直接把顾瑶带去了楼上的包间，掌柜的正笑眯眯地看看账本。见到顾瑶立刻起身相迎。“顾娘子，你可算来了，老夫等候多时了。”

上次被水煮鱼的美味震惊住了，忘记问住址，只能被动地等待她自己上门，可真是等得心焦，就怕她把美食菜谱卖给别的酒楼了。

这才一道菜就给福聚楼带来这样的收益，其他的菜色想必也差不了。这样的好运道定是老天爷看他勤勉，才赐下来奖励他的，要是不好好抓住，简直对不起老天爷！

“抱歉，近来家中事情较多，今日才腾出空来。”

“无妨，不知顾娘子今日准备了什么美食。”

“上次是一道辣菜，今日就做一道甜点吧。”

一行人去了厨房，主厨看见顾瑶也很兴奋，掌柜已经和他说了，这位姑娘是来卖菜谱的，不仅不会取代他的位子，自己还能学到更多菜色，这不是对自己有百利而无一害嘛！

其他厨师、帮工看见顾瑶过来也很高兴，都盼着顾瑶再次大显身手，做出新鲜美食来，让酒楼的生意更上一层楼。

这些天酒楼的生意好得不得了，他们虽然干活累得很，但是每个人都喜笑颜开。掌柜的已经说了，这个月的月钱翻一番，年底还另有赏钱，每个人都感觉未来的日子充满了奔头。

众人纷纷朝外走，把厨房的空间让出来，但又不肯走远了，怕看不到顾瑶做新菜的场面。

厨房众人也是论资排辈的，众人自觉根据各自的级别站了几排。掌柜的咳嗽一声，摸摸胡子站在最前面，无视后面那些怨念的目光。

掌柜的你又不学做菜，站那么前面干什么。

我不做菜怎么了，我是掌柜的。月钱不想要了？

一番眼神交流，厨师、帮工等人败下阵来，只能郁闷地站在后面，拼命地探着脖子朝前看，只恨自己没有生个长颈鹿的脖子。

顾瑶站在案台前，看了看食材，决定做一道红薯布丁。

先将红薯去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。接着用勺子将红薯压成泥状，再加入适量的羊奶，搅拌均匀。接着，加入鸡蛋和细细的蔗糖，继续搅拌均匀。

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将搅拌好的红薯布丁液过筛两次，去除气泡和杂质。下一步只要将过筛后的红薯布丁液倒入模具中。

说到模具，福聚楼不愧是有底蕴的大酒楼，各种类型的模具竟然有好几套，有“十二生肖”，“花中四君子”，甚至还有雕刻“八仙过海”图案的模具。这可比自己当初计划做绿豆糕时打算用竹子做一个圆筒模具要精致上百倍了。

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