督抚小说

第87章 出发卖米酒喽（第2页）

人多，各人忙了一会，天际已经微微露出曙光。

那边胡母已经盛起苞谷粥，放到能入口的温度，喊道：“开饭了！”

众人呼啦啦涌向厨房。

清爽的苞谷粥，配上爽口的泡萝卜、咸脆的大头菜丝，每个人吃的肚子饱饱，心满意足。

吃完早饭，水清开始煮酒。

米酒不煮的话，还会持续快酵，过不了多长时间，口感就变了。

但要是全部煮过的话，酒味口感却又差了许多。

以往江南水乡的妇人们总结出的最佳口感是，一半煮沸一半不煮，混合在一起，这样既能保持米酒的口感，又不会持续酵。

一切就绪后，范进在前面驾车，胡文华跟在牛车旁边，范河坐在板车上朝家人挥手。

“文华，你姐夫是读书人，叫卖的时候你记得多张口。”胡母不放心的又叮嘱了一遍。

“阿娘，你放心好了！我以往给爹爹看猪肉摊子，知道怎么招揽客人！”胡文华回头，笑着嚷嚷。

范河一边抵着木桶不让它们晃动，一边对外祖母回话：“还有我呢，大姐酿的酒这么好，保管卖出去！”

不光酒要卖出去，这些竹筒子也要卖出去！

两文钱一个，整座山的竹子，得挣多少钱呀。

关键明年春天又要生出一大批笋子，吃都没人吃，生的竹子也没啥用，竹根都快蔓延到别的山头了。

胡母对于范河说的话只是宽慰一笑，信是不信的。

才八岁的娃儿，跟着去也是凑热闹，哪能指望一个娃娃卖酒呢。

她望向自己儿子，还是有些不放心，对上女儿忧心忡忡的问：“女婿是读书人，脸皮薄，你弟弟也不是个机灵的，你说能卖的出去吗？”

今天是第一次卖米酒，没敢做太多，带去的也不多，过滤后的米酒大约五十多斤。

水清倒是很放心，范河那孩子不怯场，又有股钻研劲，加上她这几日教了他好几手，卖几十斤米酒差不多。

“晏秋酿的好喝，必然是好卖的。”

胡母还是忧心，口中念叨道：“老天保佑，保佑全部卖出去。”

五十斤米酒哎，要是全部卖出去，府城的价格是二十文一斤，一千文那就是一两银子的进账！

扣除二十五斤大米的成本，还有七百七十五文进账。

至于范河弄的两文钱一个的竹筒，胡母根本没放在心上，谁会花两文钱买一个竹筒装酒？从自家带不就省了两文么。

只是忙活两天，就有七百多文钱，胡母觉得钱多到咋那么不真实呢。

水清心态倒是很好。

毕竟之前依靠商城卖何乌、卖毛笔，比这个挣钱多了。

不过这毕竟是第一次依靠自身手艺挣钱，她还是很想知晓效果好不好。

今天是第一次卖米酒，只带去了五十斤，扣除成本不足一两银子。

但要是好卖以及范河按照她说的打开了销路，后面就能大批量供应，那时就不止一两银子的进账了。

晏秋星回四个孩子不知道他们娘亲心思更大，心里和胡母一样，同样担心不已。

五十多斤的米酒，能卖掉么？

二十文一斤的价格，会不会太高？

至于竹筒，可能会卖出去两三个，但不会多，毕竟要两文钱一个

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