督抚小说

第105章 物以稀为贵（第1页）

“吃吧。”自家小厮是个什么德行，宴洲自是知道的。

见少爷同意，元宝迫不及待地夹了一个鸭翅啃起来，“好香，还是有骨头的啃着香。”

很快，吃完第一个，他又去夹了第二个。

一个，两个，三个，四个，五个

在他去夹第六个的时候，手上挨了一下，“啊，少爷，你为啥要打我？”

说完将被打疼的手放在嘴边吹，委屈地看着自家少爷。

“没出息，让你尝尝而已，吃起来还没完没了了。不知道的还以为本少爷虐待你，不让你吃饱饭呢。”宴洲笑骂，而后转向向枣儿，“本公子教导无方，让向小娘子见笑了。”

向枣儿笑而不语。

他虽全是责怪之语，却未有半丝责怪之态。看来主仆两人的感情不错。

“话说，向小娘子请我来，应该不只品尝鸭货这么简单吧？”宴洲开门见山。

他既然这样说，向枣儿便不绕弯子了，“确实有两件事和宴公子商量。”她略一思量后，道：“悠然居的卤菜单子，可否更改一下？”

“为何要改？如何改？”宴洲疑惑地看着她。

“卤味馆的卤味以猪肉为主，悠然居还卖同种类的卤味，两家便成了竞争关系。自会有人拿两家做对比，捧高这家踩低那家，对咱们来说都不是好事。”向枣儿说完，见他并没有反应，继续道：“不如，咱们将两家的菜品做个区别。”

“如何做区别？”宴洲问道。

“卤味店面向的是全县城的人，卤菜以猪肉为主比较合适。而悠然居的客人基本都是高门贵户，以鸡鸭为主更好些。”

听完她的讲述，宴洲便细细思考起来。

大黎的高门贵户确实会更喜欢吃鸡鸭这类的，毕竟猪肉在他们眼里是下等货，就算做的再好吃，他们都不屑一顾。

悠然居挂牌的卤味里，卤鸡卖的最好，其次是卤豆干之类的素菜，而猪头肉猪蹄却卖的一般。

挂上悠然居的招牌，即便是猪肉卖的也不便宜，一般人家还真舍不得买，多是一些富户家里的管家买去吃。

之前有人买，那是因为悠然居的卤味是独一份，如今口口香开张了，价钱还便宜，悠然居的卤猪肉怕是销路难保。

既然这样，不如就按她说的那样，两家的菜品做个区别，反正不管哪家挣钱都是他挣钱。

“向小娘子说的有理，便按你的主意来吧。不过这做卤味的人”

“宴公子放心，你只管派信任的人来，我保证给你教会。”

“好，一言为定。”宴洲说完，又问道：“这是第一件事，那第二件事呢？”

“哦，我是想问问宴公子，闻香街其他的铺子可要租出去？”

听到她要租铺子，宴洲瞬间来了劲儿，“向小娘子想租铺子？可是又有什么新买卖？”

“目前还没想好，就是想先问问。”向枣儿实话实说道。

她确实没想好，但如果卤味馆要做长久的买卖，闻香街的人气就必须给聚集起来，不然也就是昙花一现罢了。

“这样啊。”宴洲搓着下巴思索片刻，道：“既然你还没想好，那等你想好直接找赵乾便可。我会和他交代好，若你想租铺子给你最实惠的价格。如何？”

能拿到实惠的价格自是好的，向枣儿道谢：“多谢宴公子。”

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