督抚小说

第165章 酥炸小鱼（第1页）

苏泊捉来的小鱼儿里面，有食指一般大小的小银鱼，也有三指宽的小黄鱼，还有一些长得五颜六色的不知名小杂鱼，这一锅炸了怕是会腻，所以叶澜打算分成两种做法。

叶澜打算将一部分手指粗细的拿来晒干了明天做香辣鱼仔，二指以上的就今天裹上面粉炸了，做个椒盐味的炸鱼，之前在云夏国那儿吃了椒盐虾蛄，临走前他还跟星竹拿了一大罐星竹调配好的椒盐粉，正好可以用上。

那两个“植物人”被叶澜控制着，他指挥着它们去帮苏泊分好那些鱼儿，然后再同苏泊、苏夜一起把小鱼的内脏跟头清理干净。

分配好了任务，他自个儿则是挽起手捞起来一条肥硕的大鱼，开始教江楠怎么处理鱼块。

那条鱼被捞起的时候还活蹦乱跳的，尾巴甩得啪啪作响，叶澜将鱼拍在案板上，拿着刀背往鱼脑袋敲两下，这鱼就没了动静。

这鱼的个头确实大，叶澜敲破它脑子的时候，现里面居然有一颗小小的蓝色灵核。

鱼类能修炼出灵核，那实属不易，可惜运气不好，遇到了他们。

他干净利落的把鱼鳞刮下，开膛破肚去掉了里面的内脏，还顺带刮掉了鱼腹里面的黑膜。

江楠一边看一边学手忙脚乱的，叶澜见了便慢下动作，一边动手处理鱼身一边开口指导。

“你像我这般，先把鱼头、鱼尾、鱼鳍全部去掉。”

“侧面这里有两根鱼腥线也要去掉，这样子可以少点鱼腥味。”

“你动作慢一点，对，就这样，慢慢来。”

到底是平常练剑的，手脚灵活脑子也不笨，叶澜动作一慢，江楠便能跟上他的脚步，他学着叶澜的动作，果然从鱼身那里扯出了一条细长的白色鱼线。

“我成功了！”

江楠举着鱼线高兴地大叫一声，苏泊转头过来瞅见了，忍不住损他道：“不知道的人听到你这一声吼还以为你是炼出上品丹药了呢。”

“你这粗人懂什么啊？给你来你还不一定会呢。”

“好了好了，我们接着来下一步。”

叶澜还真怕等下这两个人刚上一起比试他连忙打断两人的对话，将江楠的注意力拉了回来。

他这处理好的鱼身清理干净之后，把手按在鱼身上，继续教江楠：“你像我这样按着，再顺着鱼骨的方向，把鱼肉片下来。”

叶澜那把菜刀在他手上锋利得如同利剑一般，干净利落的将鱼肉整片从鱼骨分离下来。

这鱼的个头大，鱼肉片下来之后仍然是厚厚的一片，叶澜又教着江楠将鱼片均匀切成了二指宽的大小方块，这个尺寸要求比较高，太小或者太大都会影响口感。

江楠的动作慢，但是他认真，有了他帮忙，叶澜很快把木桶里的大鱼解决了，两人面前那个洗菜的大木盆里堆满了雪白的鱼块。

做了大半个时辰终于完事了，江楠用清洁咒将身上清理干净，他揉了揉肩膀靠坐在椅子上说道：“下厨这事啊，一点儿也不比修炼简单。”

他在心里又多佩服叶澜几分。

苏泊跟苏夜听了也一齐点头：“没错。”

他们手上的小鱼儿现在还没收拾完呢，原本他们想走捷径，结果失败了。

苏泊刚开始干活的时候，他也学着叶澜用灵力凝成了两个水做的“人”，想让它们像“植物人”一样帮忙。

苏泊看着面前透明的两个“水人”直夸自己聪明，结果那水“人”的手刚伸手碰到小鱼，活蹦乱跳的小鱼们便顺着往它身上游了上去。

它们在“水人”的身上游来游去，没两下就把灵气搅散了，鱼儿落了一地，场面十分混乱，还引来了江楠的一顿嘲笑。

后面没得办法，他们两个只能老老实实的清理小鱼们。

叶澜见他们说累只是笑笑两声，师父以前开过私房菜馆，他一放假就帮忙打下手，这种琐碎的事情做多了，所以平常并不觉得累。

其实之前这几个人也经常帮他干过活儿，但没做得这么琐碎，量也没那么大，这一次说累也是正常的。

苏泊忽悠着江楠去帮忙解决剩下的小鱼仔，而叶澜则是开始动手做酒糟鱼块，之所以要做这个东西，除了因为想试试那个油，还因为刚好他空间里面放着酒糟跟豆豉，这些全是在星竹那里拿的。

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