督抚小说

第140章 局限性（第1页）

现在来国营饭店消费的人不少，温暖去的时候，座位差不多都坐满了。

她找了个空位，将自己的东西放下后，就去买饭。

等端着饭菜回来，她照例是将一份饭菜打包到提前准备的饭盒里装好。

之后，才开始大快朵颐的吃了起来。

美食，真是让人沉醉的东西。

等吃饱喝足，温暖这才感觉自己这一年算是有个好的结尾。

她没兴趣在公社这里闲逛，便拿着东西去拖拉机那里。

车费比坐牛车贵了一分钱，不过度提升了啊！

等温暖回村后，还听到村里人说要是以后出行都坐拖拉机就好了。

回来没几天，村里就要杀年猪了。

如今的人在满足了吃饱肚子这个需求后，就想吃的更好一些。

大家对肉食什么的，自然是更加的喜好。

这不，在杀猪这日，村里不少人就去围观现场。

村里的小孩子，自小就看着杀猪长大，自然不会跟城里的小孩子一样害怕杀猪。

看到几百斤的大猪被放倒，有力气大的孩子们还会上前去帮忙什么的。

大家看到肉，比看到钱票还喜欢。

剃毛的猪肉被剁好放在一旁，就等着一会儿分肉。

好几头大猪，就被分分钟给撂倒杀好。

到今年，大家手里不差钱的人家，都会选择多买几斤肉回去犒劳一下一家老小。

就是不舍得花钱的人家，也会趁机多买几斤肥肉，想着一会儿回去了好炼猪油放着慢慢炒菜吃。

温暖就是这其中的一员，她确实是辛苦了大半年，想犒劳自己也没什么问题。

这不，才将自己买回来的肉给冻到冰窖里，温暖就开始烧火了。

肉回来后，温暖就将肥肉给分拣出来，打算现在就开始炼油。

毕竟这过年的年茶饭什么的，都得需要用到大量的油去炸。

切好的猪肉下锅翻炒后，很快就有香味冒出来。

温暖炒着锅里的肉块，等油脂炼化出来，这才加入一些去腥的调味料。

一锅肉，在经过温暖炒制后，得出了不少油。

等温暖将猪油给舀出来放在小罐子里放置着，至于猪油渣，就等着之后做饭吃。

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