大吃一顿
“你要是愿意,也可以是你的。”
这句话霍成武也就敢在心里说说,他还是不敢在陆田田面前宣之于口的,好在外面杨海琴喊他们出来吃饭,俩人这才姗姗然的起身过去吃饭。
因为考完了试,杨海琴自然是准备了一大桌的好菜,连带着于永新出去买了好几个硬菜回来,势必要把霍成武这段时间掉的称都给补回来。
杨海琴做了一小盆烧排骨,一大早出去买了半扇排骨,还全部挑的精排,多数都是肋骨的部分,剁成一大块一大块的,干烧红烧的做法,里头多余的配菜都没有放,全都是肉,包管啃得十分过瘾。
还炖了一整条鱼,这鱼也是杨海琴一大早出去买的,也没让人收拾,一直掐着时间,算着回来的时间放在锅里炖着,这会儿这鱼汤已经炖的浓香乳白,这里面配了不少的菜,有腐和小白菜,还有粉丝和海带,简直是开胃又养人的佳肴了。
一上桌就被众人分刮一片,这鱼汤炖的脱骨,每一块肉都融入了汤中,而且大刺都被老妈挑了出去,剩下的小刺也不多,吃的时候注意一下就成了。
除了这两道菜还有一盘干炒五花肉,用上上好的五花肉,也不用怎么处理,全部切成片放进锅里炒,也不用放油,也不用放其他的,只是小火慢熬,慢慢的把里面多余的油脂都炼化出来,只剩下微焦的五花肉,片片透明。
其实这就是奢侈版的油渣儿,里头瘦肉和肥肉一样多,别人家是肯定不敢这么吃的,但是杨海琴心疼霍成武掉的肉,让她去割老虎肉她也是愿意的。
这道菜出锅之后,也不用加上太多的调料蘸水,只用简单的椒盐和辣椒面就可以了,也不往上面撒,只放到一边。
还没等正式开始,陆田田和霍成武俩人都一起上了这道菜,反而是显得那边于永新买回来的一盆红焖羊肉和烤鸭没有那么香了。
于永新知道霍成武喜欢吃羊肉,可没想到她弄回来
的羊肉和老妈给做的排骨有点撞款,好在两种一个是猪排骨,另一个则是羊腩肉,各有各的好。
这一顿饭大家都敞开了肚皮吃,但最终还是剩下了半个烤鸭,或许是刻意,又或许是其他的想法,反正最后这半只鸭子被陆田田送到了红姨家里。
他家的小孩子开学也要上高中了,刚刚参加完中考,成绩一般,并不是太理想,最近于永新正托人将这个孩子放到就近的高中,也方便他自己上下学。
陆田田送了鸭子回来,手上还捧着十多个鲜红欲滴的小柿子,都是红姨家里自己种的,她没什么时间照,都是他家孩子伺候的,但起来这些柿子长的还真挺好的。
霍成武压了一桶水,将柿子全部丢了进去泡着,井水凉,泡完的东西都会跟着凉津津的,吃起来也会更加舒坦,毕竟这天气实在是难受。
霍成武愿望中的葡萄架,在第一年也没有爬起来,不过那种的几棵葡萄倒是全都活了,盘根错节的往架子上野蛮生长,可今年也别太妄想能吃到了。
其实也是长了一小串的,但着那上面一共也没有十五个的葡萄串,陆田田是真跟着心酸,所以还是等明年吧,姥姥在这儿应该会收拾的很好。
一顿饭吃完,陆田田跟彻底解放的霍成武一起跑了出去,他们穿街过巷的遛弯儿,大爷抖空竹,陆田田才想起来,当初他给杨磊的那只。
“你后来教会小磊抖空竹了,他就得瑟的不行,还拿到班上炫耀,结果差点被人打了。”
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