翌日的早饭是吕氏亲自来送的。
粥是白米粥,虽然稀得明眼一就能出来这锅粥只用了不到四两米,但好歹是白米,咸菜切了一大碟子,凉拌萝卜缨,还有混入了鸡蛋葱花的烙饼。比起昨日那碗菜,这一顿早饭还算可口。
尝了一口萝卜缨,这次的萝卜缨没再混着一股土腥味,样子是好好洗过又焯了水,以盐、醋和蒜末搅拌,清香宜人,酸甜可口,虽然这滋味在解玉檀嘴里还不算美味,但好歹能入口。
解玉檀终于没再发火了。
“哼,这家人真是狗胆包天不敲打敲打,恐怕今天早上端来的还是不堪之物”
乔芸笑道“那今天走的时候还赏他们钱吗”
“赏个锤子,不赏她们几个大耳刮子就算我慈悲”解玉檀说罢,往嘴里送了一口粥,咽下后又忿忿地道“昨儿那二百文置办十桌这样的早饭都够了不行,现在想到我昨儿给出去的钱我就心口疼,罢了,就当我喂狗了”
乔芸也夹了一筷子萝卜缨吃,一边吃一边品评道“若是加点生酱清和芝麻香油就好了。”
解玉檀闻言,一双美眸眉飞色舞地接过了乔芸的话头“我倒是觉得萝卜缨本身带着点辛辣和苦味,这道拌菜本身就够清爽,加点蜂蜜和白胡椒去一去苦辛之气会更好吃。”
“可是萝卜缨令人称道的不就是那股子淡淡的辛辣嘛”乔芸不认同。解玉檀到底是古人,在这种蔬菜的调味逻辑上还是主张掩盖,而不是发挥食材的特长。“依我,加些新鲜小红辣椒切碎,用生酱清和醋一调,这才好吃。萝卜缨本身就辣辣的,用辣椒一激,更能激发其原有的风味。”
解玉檀一边听一边点头,这倒也是个不错的口味。不过好像有一样调料她没听说过
“辣椒是何物”
乔芸得意洋洋地嚼着咸菜疙瘩,道“你不知道了吧,这是我在自己家种的,早就卖到你们酒楼去了,如今你们酒楼起码有十多道用它做的菜,配方也是我的”
解玉檀笑了起来“是吗,那我回去可要好好品鉴品鉴了”
“阿芸姐姐做的菜可好吃了”孟韶卿在一旁不住地夸乔芸,“我们家吃过好几次她做的菜了,我阿爹都赞不绝口”
解玉檀笑着向孟韶卿,伸手去拧她的脸,酸溜溜地说“咱们两家也算是旧识,我从来也没听过你这么夸我”
云雪媚着这一幕,不禁莞尔。她把解玉檀的“魔爪”从孟韶卿脸上打掉,道“你不害臊,这么大的人还欺负孩子”
“就是就是”孟韶卿做了个鬼脸,说,“解姨母您十一岁的时候就像阿芸姐姐这般有本事么正因为阿芸姐姐年纪小,所以她的天赋和本事就显得难能可贵,我才夸她哒若解姨母您十一岁时也能给外头大酒楼卖十几个方子,我也夸您”
“你可真是个鬼精灵,我说不过你”解玉檀笑得花枝乱颤。
一时间饭桌上其乐融融。
吃罢饭,解玉檀和云雪媚就去吴老六家牵马和骡子。
吴老六是个很老实的人。昨儿那一匹马两头骡子在这里吃的是干草和饼,还有一些麦麸,这些对牲口来说都是很有营养的草料。这些珍贵草料平时他也不拿来喂自家驴子,只有毛驴要下崽的时候他才拿出来犒赏小毛驴。
解玉檀两人赶去的时候,吴老六正站在牲口棚旁边,手里端着一只切好的柰果喂给惊帆。
所谓柰果就是苹果了。
“哟,大爷,你怎么还给它喂柰果这多惯着它啊,回头我喂它吃草料它该挑嘴儿了”解玉檀笑着上前。
吴老六嘿嘿一笑,说道“你这马漂亮啊俺年轻的时候也是在驿站养官马的,可从来没见过这么好的马这马就是挑嘴也是值得惯着的”
那个男儿不宝马
“这个季节还有柰果”云雪媚有点好奇。
“害,这是去年秋末收的柰果,正好赶上这边下雪,把它们装了箱子藏进冰窖里冻着,放一个冬天不是问题俺儿子就是搁绛州种柰果的,家里头这一筐还是他过年拿回来的”
一旁的骡子嗅到了柰果清甜的气息,也想凑过来啃两瓣柰果,吴老六的手一边躲,一边发出驱赶声。
云雪媚见此情景,笑了起来“骡子不能吃柰果么”
“畜生吃什么水果白白糟践了这么好的柰子”吴老六不假思索地回答,可他手上还往马嘴里送着柰果呢
双标得明明白白
解玉檀和云雪媚俩人简直笑弯了腰。
两头骡子委屈巴巴地了一眼一旁的惊帆,发出了一声不服气的嘶鸣。
惊帆却波澜不惊,眼里甚至没有露出一丝轻蔑,对骡子的愤怒充耳不闻。
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