第265章（第1页）
第265章
男孩子就不能有一点少女心吗？
“已经到了，都在库房里面。”
“行，你和老于拿推车去运点过来吧。”
“晚饭不做新菜，但是可以做点新东西吃吃。”
听见有新东西吃，于滨海和尹博两人跑的飞快。
至于李名中午去杨蜜办公室那些不为人知的小秘密他们也都暂时放下了。
不都是说温饱思内什么嘛。
等吃上李厨说的新东西之后再研究吧。
“李厨，这是准备做泡菜吗？”
“对，一直想整点泡菜来着，都被耽误了。”
川渝的泡菜那可是非常出名的，萝卜、豇豆、姜、海椒、黄瓜、白菜等等都可以拿来做泡菜。
特别是豇豆，夏天没胃口的时候整一点出来拌上油辣子配饭吃，酸酸辣辣的真的无敌的绝绝子。
不开玩笑，就光吃这豇豆，干个两三碗米饭绝对是没问题的。
所以一定要切记，泡菜是来自川渝的，而不是来自某个不要脸的地区的。
川渝的泡菜一两千历史了，三国时期的泡菜坛子都出土了。
不过他们学也没学到精髓，那么多种类样式，也就学了个白菜。
泡菜按用途可以分成调料菜和下饭菜。
泡椒、泡蒜、泡姜这些就是调料菜，当然要直接吃也行，只要受得了。
捞起来就吃或者拌点油辣子再吃的就叫下饭菜。
按泡制的时间又分为滚水菜和深水菜。
滚水菜又被叫做“洗澡菜”，泡个一两天就可以吃的那种，随泡随吃的。
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