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第398章
“火速去洗澡，不然等会可毛都没有了。”
“我靠，幸好张若云他们没有来。”
经李名这么一提醒，王德利也不卖惨了，三步并作两步奔跑前往洗澡。
与刚刚前去处理牛瘪的时候形成了鲜明的对比。
果然，在充满希望的路上，即使身边被牛瘪的迷人味道所包裹着都很有动力。
李名最后瞥了一眼全都是幸灾乐祸的弹幕公屏，心满意足的拿刀开切毛肚。
这玩意其实特别难洗，一层一层的再加上那个上头的味道，没有大毅力的绝对是洗不下去的。
“名哥，我来切吧。”
李雪走到跟前轻声细语的说道，她的脸已经不红了，但还是不敢看李名的眼睛。
“小雪妹妹你还会做饭的呀？”
“会一点点的。”
“嚯，厉害！”
李名给她让出一个位置，然后自己继续切起做牛三鲜要用到的牛肉。
最好是选用吊龙或者牛里脊部位的肉。
剩下的牛肚和牛筋一并切好改刀之后，分别将这两样东西下锅焯水。
远处是青山绿水、蓝天白云，近处是热闹的、享受着美食的人儿们。
李名和李雪在这样极具人间烟火的环境里也平添了几分温暖的感觉。
摄像小哥很专业的将远近的完美景色都框在了屏幕前，一幅美丽的画卷也徐徐在直播间观众面前展开。
“李厨和李雪小姐姐好像莫名有点cp感诶？”
“不止是你，我也这么觉得，李厨好像跟谁都有cp感的。”
“他俩要是换身古装估计就特别的有那种仙人夫妇日常的感觉了。”
屏幕前的四女看着网友们给俩人的cp名都起好了，眉头也是越皱越深，都打算等会好好的灵魂拷问一下主犯。
“名哥，这几个高压锅可以嘛？”
“可以可以。”
牛肚和牛筋焯完水后还得分开用高压锅压一下，牛肚要三十分钟，牛蹄筋要二十分钟。
高压锅里加入葱姜，然后倒入清水直接开压。
趁着这个时间，正好能把牛瘪火锅给弄出来。
起锅烧油，先用豆瓣酱和火锅底料炒出红油，然后调一个重口味的底料。
接下来就是重头戏了，现在就可以把过滤好的牛瘪汤倒进去了。
紧接着加入菖蒲段，大火煮开。
加了菖蒲，可以压住牛瘪的味道，后面也会越吃越香的。
高温之下，牛瘪原本上头的味道消失不见，随后就是十分清醒的青草味道浮现，混着浓浓的咸辣味道，闻着居然意外的很上头。
“我就说李厨会魔法吧，牛瘪为啥这么快就变得酱紫香了？”
“实不相瞒，我有一种想连干三大碗汤的冲动。”
“我去你的，给你连干三碗我们吃什么？”
【下次做饭的时候不断章了QAQ】
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