督抚小说

第34章（第1页）

第34章

王雨小时候在老家，见过外婆做豆腐，其中有一句话记忆深刻，那就是五斤黄豆用一两七钱的卤。

虽然现在用的不是黄豆，但卤的用量应该不会发生变化。

卤点好了后，豆汁已经变成了半固体的状态，将其倒入模组中，用绸布盖好后，上方押上一块大石头，等待一个时辰豆腐就算是做好了。

这一套流程做下来，总耗时大概两个时辰。

既然做了豆腐，那晚上自然是吃豆腐。

辽北地区著名狠人范德彪曾经说过，豆腐炖白菜最有营养，于是王雨决定晚上吃豆腐炖白菜，再把之前没吃完的野鸡肉拿出来热热，一餐晚饭就算做好了。

虽然豆腐是素菜，但对于第一次吃豆腐的林幼娘三人来说，豆腐的滋味，甚至比野鸡肉还要香。

每个人都至少吃了两碗大米饭，水生更是一个人干掉了四碗！

“雨哥儿，豆腐太好吃了。”水生抹了抹嘴，意犹未尽的说道：“我能拿几块回去，给我祖母尝尝吗？”

王雨点头：“当然可以。”

水生高兴的说道：“谢谢雨哥儿，那我回家啦。”

送走水生后，王雨又弄来一些竹子，削成竹签后，把豆腐小心翼翼串起来放到木盒子中，然后盖上绸布，放到了通风的地方。

“小妹，交给你一个任务。”王雨道。

小妹兴奋的点头：“什么任务？”

“等这个绸布干了，就你往上洒一点水。记住不要多洒水，让绸布别干就好。”

小妹握紧小拳头，眼神坚定的说道：“姐夫放心，我一定会做好的。”

林幼娘不解的问道：“相公，豆腐这么放，不就坏掉了吗？”

王雨愣了一下，旋即狂喜，“你叫我什么？”

林幼娘也意识到自己刚才脱口而出了一个亲密称呼，脸蛋微红，略有些娇嗔的跺了跺脚：“你听错了。”

“再叫一声我听听。”王雨舔着脸求道。

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