督抚小说

第四十八章 卤煮大肠（第1页）

安抚好妹子和老爹之后，就把香喷喷的肉包子拿了出来，还有藏在身上的果酥，幸好那边的人光顾着找自己麻烦，没有翻找，不然这点果酥也会被抢走。

杨桃翻了自己的手掌半天，觉得那个陆大夫确实有点小题大做，趁着无人的功夫就把白纱布给解开拿了下来。

经过半天的处置，伤口的外表已经愈合了，杨桃虽然内心恐惧疼痛，但是身子确是真真正正原主的，她小小的年纪经历过的伤痛是自己无法想象的，身上手上的伤痕至今可见，那么现在的小伤对她而言就是小事一桩。

吃晚饭的时候，自己没有做，东屋的人也没有来叫自己，但是她们父女三人还是饱饱的。

饭后，她拿出篮子里的老腐块本想着给爹爹做顿鲫鱼炖腐，可是被他们这一搅和，晚饭都没做成。

但是现在已经是进了五月，若是任它这样放置肯定会放坏的，她想到既然今天不能做，那就等到明天。

心里对在村里建个腐坊更加的强烈，但是不敢怎么着急都要等了分家之后再说，暂且先忍耐一下吧。

但是处置腐还是必要的，不然浪费了那五文钱自己也心疼，她首先拿来了粗盐用刀把腐切成四块然后在一片片的平铺在盆子里，铺上两层撒少许盐，这样腌制明天去做鲫鱼炖腐一样新鲜。

剩下的腐她一样的切法，放在了一块平滑的地方晾晒成干，等到水分撤干之后，她便可以拿来煎着吃，炒着吃一想到焦黄的干炒上韭菜，那别提多美味了。

带上梅子去河边，把猪的大肠翻过来清洗，去掉里面的肥油和脏东西，洗净之后腌制起来，又顺便抓了两条了鱼回去为明天的炖鱼准备。

她这次不怕东屋知道自己开小灶，因为她已经恶心一遍那些人了，就算自己开火他们也只是咒骂几遍，因为卤煮大肠的时候，不是香喷喷的味道，而是会有一股腥臭味。

锅里放入适量清水，放清洗干净的猪大肠，野花椒和葱大火烧开后，转小火煮，至猪大肠软烂，然后至小火慢慢煮至收汁为止。

起锅掀开锅盖之后，只是没有预计见的好的成色，少了几味调料的调香，拿在手里咬了一口，香脆软烂可口，杨桃被烫的赶紧丢在锅里，梅子着二姐滑稽的吃相，笑的合不拢嘴。

让梅子把卤煮好的大肠端到杨俊山面前，吃的他赞不绝口，活了三十多岁还不知道原来这个又腥又臭的东西，处理干净了之后，还能这么好吃。

杨俊山有些为难的着杨桃，道“桃子，要不然把这卤大肠”

“爹，你知道赶集回家的时候，小姑的所作所为都引起民愤了，若不是花婶帮我，到现在你还指不定不的见你闺女的身影。”

“桃子，你别急，爹只是想说，毕竟是爹的亲娘，怎么能有好吃的独享呢”

“爹爹，爷奶在二姐的背篓里收刮了好久，二姐还上交了二斤肉才被刚回来，您知道这又香又脆的大肠被二叔撇了多远吗二姐是被小姑，爷奶给撵出来了，不是二姐因为手伤心疼不让做饭，是因为说她手上沾了猪屎，爹爹我们若不是有姐姐买的肉包子，恐怕就要饿肚子了。”

杨俊山惊讶的着杨桃，着她倔强又隐忍的样子，伸手拉着她道“桃子，你为何不将事情说出来告诉爹，我不知道他们会那样对你，好孩子，咱不送了，都是爹没有能耐，让你们跟着爹一样受苦。”

杨桃听了搂着梅子一起窝在老爹身前道“爹，咱们不难过，只要对咱好的人，桃子定当投桃李报，但是欺压和压榨我们的人，不管是亲人还是陌生人，爹爹，恕女儿没有一颗宽厚的心包容。”

“爹爹明白，以后桃子说话做事只要问心无愧，爹永远支持你。”

三人又聊了一会，杨桃便又去了灶房，把煮好的猪小肠、心肝肺都捞出来拿回来，腌制了一下，备着给医治的陆大夫他们尝尝鲜。

虽然他即将成为小姑父，但是只要他还保持仁心仁德，人品不变坏，不受他们东屋影响蛊惑的情况下，她还是愿意把他们当成贵宾对待。

杨桃第二日一大早，就起来到灶房，昨儿闹的太晚没来的及收拾，所以为了少挨骂便早早起来收拾干净，做上了香喷喷的黍米饭，做了心心念念的鲫鱼炖腐，又把腌制的小菜端上了一盘，一大家子吃的是的肚满肠肥，宝哥还埋怨杨桃鱼汤炖少了，自己还没有喝饱。

杨桃用话语笑着调侃道“再喝就成了癞蛤蟆，应该适量饮用，好吃就晚上再炖。”

这话其实在屋她是不敢说的，但是灶房没人，她还是敢直言不讳，这个贪吃鬼不会在乎她讽刺的前半句，只会在乎后半句，吃她还会继续给做。

果然他自动屏蔽了那句癞蛤蟆，听到杨桃说晚上还有鱼吃，高兴不已，杨桃着他无所事事的样子，便道“想吃就要到河边去抓，你我的手都成这样了，若是没有鱼晚上可就做不成鲫鱼炖腐了”

宝哥听了眉毛一挑，道“什么还要我自己去抓呀”

“不然呢早上我就做了鱼，晚上就该做别的，比如大白菜呀，炒野菜呀还有”

“行了行了，你这死丫头也不知道什么时候变得这样坏，以前可都是听俺的命令，绝不还口，都是那个死丫头梅子的事情闹完之后的事，你胆子长了不少，还时不时吓唬俺，你等着，我逮住机会把那死丫头卖了你就嚣张不起来了。”

杨桃正在刷碗，听着他在这里叽叽喳喳的埋怨个不停，忽然放狠话触碰到了杨桃的底线，她怒目圆睁的说道“你敢，你信不信我把全村的死老鼠都划拉到你被窝，我不吓死你我就不叫杨桃。”

说话时的狠厉在宝哥的眼里直瘆人，他吓得倒退了几步，有点磕巴道“我不不信。”

杨桃冷笑了一声道“信不信，你说了不算，只要我高兴，随时可以在仓房里找来两只，怎么样一起去那灰突突、白嫩嫩、四脚朝天的样子”

宝哥没听完就跑了，杨桃在后面笑了，冲着他逃跑的方向问道“去哪”

一个若隐若现的声音回道“捉鱼”

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