督抚小说

第220章（第1页）

说起来，还真有事可做。

艾香说起了糕点的事。

“开糕点铺子？”洪婶子现在对艾香已经到了迷信的程度：“成本多少？”

只要是成本够她就敢干，因为她深深的知道艾香出的主意有多好。

那新的法子一个接一个的出现，任那些人模仿也忙不过来。

还有昨晚送过来的月饼，说是她亲自做的，香香甜甜的，让自家那几个大男人都嘴馋。

“看怎么个干法。”艾香算了一下，如果要租铺子要请人的话，估计着也得二三十两银子的成本，要是小打小闹走街串巷的卖，两也就行了。

“你的想法呢？”洪婶子征询着艾香的意见，艾香敢，她就敢。

“要干就干大一点。”艾香觉得小打小闹挣两钱还累人，不如来点大的。

“成，婶子听您的，什么时候干？”洪婶子连忙问。

结果，艾香自己也拿不定主意。

“我有一个嫂子很会做糕点，如果邀了她合伙，这生意就能干大的。”艾香无比婉惜：“可惜她现在身怀六甲走不到，这事儿就得延长计划。”

“那我们做点小打小闹的，就你昨天那月饼，咱们做出来卖，保证很多人喜欢。”洪婶子问艾香道。

“过了中秋节了，那就不叫月饼，不过可以做麻饼。”艾香觉得也行，生意多一个门道也就多一项进项。

于是又在这儿教了洪婶子的麻饼的做法。

没有烤箱是是为了麻烦的。

艾香也会打主意，就参照了铁锅的打法，让铁匠打制了两口平底圆锅，不大，一只手可以提起来，两口锅可以合上，锅耳朵也长长的，套上木把子可以翻着烤。

第一锅麻饼出锅的时候，香气让艾香自己都觉得自己是天才。

这种想法在现代没法找。

“你这种烤制办法真是绝了！”两口锅不停的翻转，没有烤糊的迹象，而且，也方便，一次性烤两面，就有四五斤的饼干。

“这是纯手工的打造方法，有点辛苦你们了。”艾香这次没想要投次分红，她只是想试探一下行情，回头的时候等开了铺子再谈分红的事。

“我不管，还是给你三成的利，没有你，我就是脑袋抓破了也想不出这样的办法。”洪婶子道：“放心，等着过年拿红利就行。”

交给洪婶子，艾香当然放心。

“妹妹，妹妹，白大夫问你回不回家。”余有庆跑来催人了。

“噢，就来。”一忙起来就忘记了要回家的事了：“婶子，这麻饼我装一些带回去给叶儿吃。”

“全装上，我也学会了，要吃我再烤。”洪婶子手脚麻利，抓了一个小篮子就给装了进去。

“不行，这样会回潮的，麻饼回潮了就不脆。”艾香道：“婶子，您得去买一些油纸回来包装，还有，买得多的人家一定要提醒注意不能回潮了。”

回潮了虽然也可以吃，但是就会影响口感。

“而且，吃多了也不行，吃多了上火。”艾香觉得自己这样卖东西肯定卖不掉的，这也不行那也不好。

“不，你这叫负责任。”洪婶子道：“咱们卖东西也不是卖出去就行，多说两句提醒一下，别人就会觉得咱们真诚，挺好的。”

洪婶子有这样的意识真不错。

四斤麻饼，艾香拿了一半给白大夫。

“香是香，不合适我们这种老年人吃。”白大夫吃了一块就不吃了：“估计着白芨夫妻俩会喜欢。”

呵呵，都当了爹娘的人了，老爷子还要给他们留零嘴，还真是幸福的事。

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