督抚小说

第38章 赚钱大计不能耽搁（第3页）

不过，她对自己的厨艺有信心。

即使旁人跟她卖同样的商品，心中也丝毫不惧。

但……

“卖点心喽！江米条、开口酥6毛钱一斤，价格实惠！大家快来买啊！”

“馓子8毛一把，走过路过不要错过哦！”

“……”

两家跟风卖点心的小摊贩，看到自己的商品卖不动，就开始降价卖。

贪图便宜，这是人们的通病。

听到另外两家的叫卖声，有一些准备在苏晚璃这里买点心的顾客，就跑到其他两家摊位上购买去了。

虽然还是有一部分识货的顾客买了苏晩璃的点心小吃，但她的生意还是受到了一些影响。

这两家摊贩，严重扰乱了市场价格。

永安街就这么大，三家摆摊卖点心小吃的，再说百货商场、副食店里，也有卖这些食品的。

竞争激烈，大家的生意自然不会太好。

只能说，无论是在哪个年代，都有红眼病的人。

苏晩璃自然不会跟这些人打价格战。

没有必要跟这些人争一些蝇头小利，闹得难看。

她察觉到点心生意无法给自己带来满意的收益后，就准备换其他生意做了。

将制作出来的点心都卖完后，她决定摆摊卖卤肉卤菜。

在拥有了一辆三轮自行车，手里的本钱也多些后，苏晩璃目前可以选择的生意种类便多起来。

她发现永安街上还没有摆摊卖卤菜的。

只有一两家饭店里才有少量卤味。

她觉得这生意能做，便开始准备起来。

卤味种类丰富，苏晩璃准备先做鸡类、鸭类、猪肉类、和素菜这四种卤味。

鸡类卤味中分别包含着卤全鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡脚。

鸭类卤味则是包含着五香卤鸭、卤鸭翅、卤鸭脖子、卤鸭头、卤鸭肝等。

猪肉类卤味，可以卤猪头肉、卤猪耳朵、卤排骨、卤猪脚、卤肘子、卤肥肠、卤猪肝、猪肚等。

素菜类可供选择也有很多种。

比如说卤莲藕片、卤土豆片、卤豆干、卤豆筋、卤海带、卤鸡蛋等。

做卤味，调味是关键，各种调料品、配料也少不了。

苏晩璃在纸上详细列下自己所需食材原料和调料品后，就骑着三轮车到永安街，准备来一场大采购！

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