督抚小说

第68章 流油咸蛋（第1页）

萧老道：“这个感觉吃得有点上瘾了，不怪封老头端着一碟子不出来了。”

向南直接把碟子往萧老手里一塞。“爷爷，那你全部吃了吧！晚饭的时候，我再拌一碟子。”

萧老接过来，也不找地方坐，直接在厨房门口就蹲着吃了起来。不大一会的功夫，一碟子凉拌皮蛋就光盘了。老人家连凉拌的酱汁都没放过。用皮蛋给刮着吃干净了。

厨房内的封老放下碟子，走到向南身边道：“丫头，你这皮蛋做了多少啊？要是做得不多，赶紧再做一批。明天就让老福头出去多买些鸭蛋回来。”

“封师父，只做了五十个。这会已经吃了十个了。”

“你这丫头，怎么才做这么点。哪里够吃啊！一会我拿钱给你，你赶紧让人多买些鸭蛋回来。这做好要等一个月才能吃呢！”

向南只是笑笑，又从锅里把煮好的十个咸蛋给捞出来。用凉水浸了一会后，一人了一个。“再尝尝这个咸蛋吧！”

封老接过，就着灶台敲着蛋壳。

屋外的人也停下手里的活计，洗了手品尝起了咸蛋。

向南自己也拿起一个吃了起来。她想要尝尝味道是否腌进去了。她一剥开后，不小心把皮给剥破了。里面鲜亮的红油流了出来。

向南看到这漂亮的颜色觉得这咸蛋成功了一半，至少流红油这一点做到了。她咬下一口蛋白，感觉不是很咸。就这样吃刚好，若是下饭的话，还能再腌两天。

封老吃下一个咸蛋后，激动的拉着向南道：“丫头，这个咸蛋刚才是不是还有？再给我一个！这个咸蛋太好吃了！特别是蛋黄的味道，真的是绝了！”

向南把放在水缸上的碗递给了封老。“还有三个，你拿去吧！”

封老拿到手后，又递了一个给厨房门口的萧老爷子。自己拿着剩下的两个，直接剥着就吃了起来。

萧老爷子道：“我更喜欢吃这个咸蛋！确实好吃！原来，鸭蛋这样做出来，居然这么好吃！一点也不腥。以前，家里把鸭蛋炒着吃特别腥。”

向南笑道：“这个咸蛋我做了三百个，能吃上一段时间了。”

封老咽下嘴里的一口食物后，开口道：“三百个又不多，老福头，明天再去买一千个蛋回来，不，直接买两千个。一千个做皮蛋，一千个做成咸蛋。我一会拿钱给你。”

向南见大家都喜欢吃！心下也有底了！

萧逸铭进来，语气激动的对向南道：“这两种蛋确实可以大量的做，想必放到铺子里一定好卖！你以后记着，只要是师父说好吃的东西，那铁定是美味！都可以放在铺子里出售。”

向南问萧逸铭道：“夫君觉得这两种蛋的话，如何售价？”

“在这之前，我以为卖三文钱一个，我们也能赚钱。如今，我觉得卖十文钱一个也会不愁卖。”

“你这个想法是对的，我是觉得目前原材料鸭蛋不太好购买。毕竟，我们这附近十里八乡的养鸭子的人不是很多。若是卖得太便宜了，不划算！待以后有大量的鸭蛋了，我们再降价卖都行！”

“娘子，你说的养鸭子的计划可行！而且，要尽快大量的养鸭。让岳父去跟里正说说，村里有人愿意养鸭子的话，他们的鸭子和鸭蛋我们全部都收。”

“全村养鸭的话，我们应该也是能够消化的。”

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