您现在阅读《从种田养猫开始》第章酵
带着酒味蒸汽从山间房子里飘出,整片山林似乎都沉浸在一片醉意中,安静而又熏熏然。
天冷,蓝天空也变得冷,犹如一整块天蓝玻璃。
江荇家锅里一直蒸着酒。
头道酒,道酒,再次蒸馏头道酒,再次蒸馏道酒……他们用坛子仔细地装起。
每一坛酒都同度数和风味,需要在酒坛子外面写好标签,仔细储存。
蒸完酒酒糟也会浪费。
些酒糟里面什酒了,尝起很寡淡,过到底灵米,哪怕里面营养物质蒸馏出了大半,也好东西,难得饲料。
样酒糟,算料,江荇打算给母羊和小牛留着,小狗崽们也可以一点。
至于其他牲畜,那就只能等着,看下次什好料再给它们。
江荇在心里算了一遍,把些酒糟安排得明明白白。
酒蒸好了,正好到了中午。
仰兰十将他们点菜给送了过。
江荇挺久见到姑娘,一见她,愣了一下:“你瘦了?”
“吗?”
仰兰十自己脸颊,露出明媚笑容,“最近减肥,们要结婚了,打算下个月拍婚纱照。”
江荇笑了笑:“恭喜。”
仰兰十带着男朋友开房菜馆开了那久,总算修成正果了,也很容易。
仰兰十大大方方地说道:“谢谢,到时候喝喜酒。说起,你和你男朋友什时候结婚?”
江荇:“估计也要了多久了。”
仰兰十笑着朝他比大拇指。
小家伙们跑出把菜端进去。
它们点了十多道菜,其中乏菜,比如烧鹅、烤羊排、炖汤等等,保温盒盖子一打开,香味就出了。
仰兰十和她男朋友手艺又进步,做出菜香味俱全,令一看便食指大动。
哪怕出钱出材料蛇板,看到一桌菜,都那心疼了。
蛇板出菜,江荇出酒。
江荇专门将杭行一喊了,一大家子热热闹闹地吃午饭。
小家伙们喝酒,江荇只给它们倒了一碗底,勒令所小家伙都许多喝,他们自己倒喝得多。
酒糟带着淡淡绿,蒸出酒倒透明无,但能闻到很浓郁酒香和淡淡灵气。
酒倒入碗中,激起泠泠声响。
酒叟最急,酒倒,他便迫及待地单手拎着碗,迎着酒坛往上,主动承接酒。
等接,他横移到嘴边,轻轻呷了一口。
清冽酒入嘴,他咂了片刻:“好酒!”
江荇也喝。
酒叟评价道:“就刚蒸出,些刺挠,放一段时间口感会更柔顺。”
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