督抚小说

第27章 大闸蟹（第2页）

许温言也看了下自己手，因肤又白，一对比真被冻红厉害：“再洗两只，然就去做饭，明天要去舅家吃吗，你挑几个大到时候带过去。”

“好。”

晚饭时。

拿着几只洗好螃蟹许温言进到里屋，准备好姜片把锅架好直接放进去煮就成，姐弟两在隔壁开始洗澡了，家里用手巾都许温言带棉布，大家用格外爱护。

在煮期间剁一些蒜末在碗里，放上一勺盐再倒一些酱油，料就调好了。

“许温言，都洗干净了，然该办。”

听到院子里喊声许温言也想出去就在里屋吼道：“用框盖就行！”

“好！”

螃蟹去腥去差多了就捞出，然开始蒸，大概十分钟就好。

等待时间两个小家伙闻到香味从隔壁走过了，瞪大睛好奇看着锅里东西，他们从闻过香味。

许温言看着姐弟俩身上依旧穿着那套脏衣，心里也滋味，要赶一下衣进度。

“你们两个把头烤一下，着容易感冒。”

让陈三林把桌子搬到里屋，大门一关，因烧着壁炉房子里很暖和了。

一大两小看着许温言端上桌螃蟹些知所措，前青就变成橙黄了，当真稀奇。

许温言一脸得意坐下：“看好了教你们吃。”

许温言先把螃蟹反过露出肚子：“肚皮块能吃，扔掉就行，然从正面把壳掀开，左右两侧白地方腮，个也能吃，中间部位块心和胃，也能吃，然剩下部位就都可以吃了。”

把分好蟹放先放进两个小家伙碗里：“尝尝看。”

陈东本想拿手直接抓，但怕样做小叔叔会喜欢自己，最终规规矩矩拿筷子慢慢夹，因心急夹了好几次都夹起，都要给自己气着了。

蟹细腻鲜香，口感绝佳，尤其蟹黄部位，用舌头一抿便在嘴里化开，在嘴里释放出浓郁蟹香味。

陈东好容尝了一口，激动挥舞着小手：“小叔叔，大蜘蛛好好次呀。”

“哈哈哈，蜘蛛，叫大闸蟹。”

看着陈东吃很香又给陈三林分了一些，至于许温言自己他则喜欢吃蟹，前买剪刀就派上用场了吗。

剪开大，用小去大里面就完整出了，口感错，比现代吃要腥一些，因放料酒，但总体错。

许温言又教了几遍，三也算都学会了，螃蟹个东西也能吃太多，比较偏寒。

让陈三林给小虎家送了几只教了好几遍总算教会，陈三林才又让小虎准备准备明天跟着一起上山。

“咋了三林哥，又要打猎了吗？”

小虎嘴里叼着蟹钳子就开始询问起。

“，你嫂子想摘柿子。”

小虎一愣点了点头：“行。”

说完小虎就坏笑着看着陈三林：“三林哥，你跟嫂子那啥？”

陈三林皱眉：“什那啥？”

“？你们都成婚半个月了，那啥？”

在对陈三林进行一系列讲解，陈三林脸可见红了起：“你点大，说害臊话。”

匆忙离开，陈三林脑子里一直萦绕着小虎嘴里那些虎狼词。

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