督抚小说

第84章 马甲险露出(第2页)

“齐樟,你去院倒一篮子花生,就一篮子哦,别倒多了。”

“哥,们一起剥花生,你做油炸花生米?”

杜尚雷跃跃欲试,想着跟哥学学做油炸花生米。

“今天给你们做另外一种花生美食,保管让你们吃上瘾。”

杜尚清故作神秘,开玩笑,自己可说过可以把花生米玩出花,天天油炸花生米算事,看起谁呢???

齐榉倒了一篮子花生,杜尚清让齐柏打桶水,花生用水清洗干净,洗到泥沙沉淀止。

“大家都过,一起跟学着,样把花生壳捏开口子,看,就样。”

杜尚清给大家示范,用拇指和食指轻轻按花生前面一头,使花生壳裂开一个小口子,样煮时候容易入味儿。

弟兄几个,小弟兄几个,杜头都兴冲冲围过一起学着捏花生。

捏完花生,杜尚清拎着篮子进了厨房,面跟着一群。

杜尚清把处理好花生,倒进锅里面。

加水进去,水和花生比例:;

又放入一块桂皮、两个八角,放入勺盐,杜尚清记得娘告诉过自己,一斤花生o克盐比较合适;

用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合比较均匀;

“谁烧?”

“,。”

杜尚平颠颠接下烧任务。

杜尚清盖上盖子煮了约莫o分钟,煮熟并马上开锅盖。

“撤大,用小焖”杜尚清吩咐五。

“好嘞”

又焖了约莫半柱香时间,杜尚清打开锅盖,自然放凉,让花生继续泡在汁里面,泡时候越长越入味。

“香,哥,花生能样做?叫什?”

杜尚霄拼了命用鼻子嗅着锅里散出香气。

“叫水煮五香花生,下酒必备美食。”

杜尚清得意给大家介绍。

香气飘进了萫儿房间里,“哎呀,伯又在做什好吃了?好香!”

芸儿闻到香气,心思继续帽子了。

“可,爹肯定在做美食了,香气一闻就知道他放那些草药味,你们别说,那些草药放在菜里居然苦,炖煮出食物竟香,奇怪奇怪!”

田氏闻也暗自生津。

“如今哥真跟以前一样了,竟然做得出好吃,记得小时候他烧过一次菜,那菜烧又咸又干,被娘骂了整整一天。”

杜芬放下一个好手套,给她们说哥当年第一次做菜糗事。

“哎呀,做了,现在就去厨房做饭了,看看爹到底做啥,那香。”

田氏实在受了飘过香气诱惑。

“那也去,嫂,给你烧,嘻嘻”芸儿早就想过去看看了,正好随嫂一起去。

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