督抚小说

21 豆腐（第2页）

“点菜多没意思，我保证做的是你没吃过还好吃的，这样不是更有意思嘛。”

只要是好吃的，就很容易被说服。“说的也是，那就走吧。”

大米听到自己小舅舅要去镇上，也想跟着去，早就惦记舅舅口袋里的银子了。“老大，我能去吗？”

“不看书了？”

大米把小麦带上，小麦也不等你看书了，就不用怕小麦比自己学的多了。“小麦也去，回来再一起看。”

仲芒想了想还是拒绝了。“我今天没空带你们逛，你们去了……”

“我带，我带，我带他们逛，你就忙你的去吧。”大米舅舅一把揽过这重任。

“行，那就一起去吧。”

一路颠簸，在加上云起兄驾驴车的技术并不是很好，到了镇上的时候，大家都快散架了。仲芒直奔悦来客栈，云起兄带着大米和小麦随便去玩玩。

这会儿客栈里人已经不多了，刚过了饭点，小二和厨子也准备歇着了。掌柜的正在柜台算账。

“呦，姑娘来啦。这会儿过来，路上应该没吃呢吧。”

“确实没顾上，一会儿吃。”

“我们正准备吃捞面呢，给您也来碗一起吃点？”

“我带了新东西，要不边看边吃？”

“好，那就先不吃捞面了，姑娘带来的一次比一次好吃。”

仲芒就去了后厨，拿出豆腐，第一道就是简单的水煮豆腐配蘸料，第二道就把豆腐切成小的正方块，用少量油煎到两面金黄，在配了小青菜，简单的炒制。第三道更简单了，小葱拌豆腐。第四道烧了个经典的麻婆豆腐。都是简单方便的菜。

大家也都看出来了，白白嫩嫩的是仲芒主要用到的菜。看起来是已经熟了的，只需要简单的加工就可以了。

店小二最先忍不住了。“姑娘，这白白嫩嫩的是你新琢磨出来的东西？”

“不是，我见过则呢么做出来的，就记住的。在家试着做了几次。”

“这可是豆腐？”掌柜的知道这是豆腐，不过在大户人家见过几次，不曾尝过味道如何。

“是豆腐，掌柜的应当见过。”

“是见过，不过没想到姑娘能做出这么多花样。”

“这

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