督抚小说

第31章 大兔子（第2页）

“路上捡，们今年要参加县试，说一声。”

沈玉寿解释道。

闻声罗氏也走了出，看见孩子们自然喜自胜，拎着兔子就更高兴了，兔子，可真肥！

“快到灶房里暖和暖和。”

那兔子受过伤，奄奄一息，钱氏索烧了一锅热水将兔子料理了，褪了毛去了内脏上秤一称，竟九斤纯，她笑呵呵：“样运气，好兆头，今年你们一定能中。”

沈长林沈玉寿一边烤一边将路上事说了，想提醒钱氏小心着点沈四郎媳妇，那个省油灯。

“哼，早看出了，吊梢口袋脸，面相就个好相与！”

就可怜两个小孙孙，着寒风走了久山路：“下次别了省车钱走路了，雇车，咱家雇起！”

“，们知道了。”

-

九斤大兔子，自家吃完，钱氏割了一条连骨带足三斤，准备晚些时候给娘家送去，又割了四份半斤，分别给沈大郎、寡妇白氏、另外两家交好族亲送了去，剩下四斤兔，则留着自家好好享用了。

她先将兔剁成两寸小块，洗干净搁在一旁晾干水份，紧接着起锅烧热油，下葱姜蒜爆香，接着加入花椒、干辣椒等等佐料，搁块持续翻炒，直到每一块兔都激出了油脂，表皮略带金黄，再加水加大料焖煮小半个时辰，直到大料佐料香味充分激，兔也完全焖煮入味，才掀开盖子洒下一把盐，一些葱花提味。

掀盖瞬间，香气直冲天灵感，沈长林未尝到味，就馋停流口水。

香味顺着窗户飘出院子，又乘着风飘散到村子其他地方，仅钱氏在家做兔子，寡妇白氏家里、沈大郎家里也在做，晌午，整个咸水村都在兔香味包裹下。

“，好想吃。”

沈语秋趴在文太膝盖上，小声央求道，“真真好想吃。”

沈语秋念书了，在家玩了两年，从今年开始就要去酒楼里学厨师了，文太最心疼他，想到从下个月开始孩子就要外出学艺吃苦，现在想吃一口兔子，她做难道都足孩子吗？

于舀了一斤米，去钱氏家换兔子。

四斤兔，加上菜干烧出一大锅，钱氏盛出一半，准备留着下顿再吃，见文太舀了米，她痛快收了，分了六七块兔子及一些菜干给她：“喏，加了好多猪油，可香了。”

闻着好滋味儿文太也流出口水：“哪儿？”

“捡！”

钱氏笑呵呵将沈长林沈玉寿捡兔子稀罕事说了。

文太个大嘴，晌午过完，全村都知道今天沈长林兄弟俩在地里捡到了一只大兔子。

-

沈四郎两口子外加周氏两口子对着一盘水煮萝卜和白粥正在呆，嘴里寡淡一点味道都，平时也就算了，现在闻着香喷喷兔香味，白水萝卜就更难以下口了。

“娘，咱家多久见荤腥了，萝卜青菜，青菜萝卜，都快吃绿了！”

沈四郎媳妇干了，哐当一下撂下碗：“以前在家时候，一月能

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