督抚小说

第18章 林父林母到来林淑慧制做果脯(第2页)

林父听后没做声,但也知道女儿的孝心与想法,想着这3分存在自己手里也行,就当是给乖宝存钱了。

而林淑慧看林父不做声反对就当他答应了。于是双方就这样按自己的理解达成了协议。

水烧开了,林母在厨房喊道:“宝儿,水开了,要放多少糖合适呀。”

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见此林淑慧趁机就起身去厨房了,拿出了白糖直接先倒了半罐进去,看的林母直心疼,连连想拦住又不敢拦的样子。

白糖融化后,林淑慧用勺子舀了一口糖水,喝了后觉得还是不够甜,于是又再次倒了小半罐的白糖,这次融化后喝了一勺,才觉得是差不多了。

然后去院子里将刚才已捞出在沥干的野杏拿进来,直接全部倒进锅内,直到杏儿变色煮熟后,才将其再次捞出沥干。

等沥干后,林淑慧再次拿出白糖,与林母一起将白糖均匀洒在野杏儿上面,将其搅拌均匀。

最后,两人将裹着白糖的野杏儿一块靠着一块,整整齐齐的平铺在竹篾编制成的竹饰上。

整整铺了五个竹篾,才把杏儿肉铺完。

然后喊来林青山,几人一起拿出去,放入已热的窑炉里。每隔5分钟取出稍微翻一面,翻了个4次就好了。

将好了的杏儿拿出来后,不管是林父还是林母都有点激动的直接拿起了一块放在嘴里试吃起来。见状林淑慧也拿了2块起来,1块分给了大哥,另一块则自己吃了起来,觉得有一点点的嚼劲,甜中带一点的酸,一会儿冷却了后,口感应该会更好,说明是成功的。

于是看向其他几人说道:“我觉得是成功的,比那天张姨拿给我的要好吃,娘!你觉得呢?”

“好,好,好吃的,哎呦,我的乖宝真厉害,我们这是成功了呀。老头子,我们这是做成了呀。就是有点太费糖了。”林母说道。

大家听到林母的话后,都不由分说的笑了。

这糖可不用买,甜菜就能做,甚至也可以拿麦芽糖来试试口感,这样的话就红薯也能做了。

林青山看着手里拿的杏儿果脯若有所思道:“小宝,我们是不是也可以做罐头呀,若刚才没有捞出沥干来烤,那不就是罐头了吗?”

哎呦喂,可以呀,我的哥!对的,冷却了那就是罐头。问题就是不好保存,玻璃瓶不知道好不好弄,再说夏天的话天气热容易坏,不好保存。哥!这得靠你了,加油哦。

林青山也不生气,点点林淑慧的脑袋,就你会调侃你哥。

就这样,一家子忙碌了一个上午,直到大娃、二娃回来了,才知道时间过的这么快,要吃中饭了,可还什么都没烧呢。

李淑慧急忙回房间,然后从空间里拿出饺子,往厨房端去,烧水,下锅。

期间林母还奇怪都说道,你怎么把饺子放屋内呀。以及二娃问道,娘你是什么时候包的饺子呀。

都被林淑慧搪塞过去了,说这饺子是昨天晚上睡不着在房间包的。

吃好后没过一会儿,林父表示要回去了。毕竟林父还是村支书,大队上不少儿要他拿主意的。

林父林母一家三口回家之前还去了一趟老葛家,人都来了,总要过去坐坐。

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