督抚小说

第157章 历府寿宴（第1页）

历家的这个宴就设在了这个池塘的回廊上。

现在，整个池子被细纱围了起来，池子里也点了瞹灯。

人们就跪坐在回廊上摆放的小条案旁。

此时天已入寒，但有细纱围着，再加上水面的暧灯在池水的烘托下，反倒衬得这小亭与九转步廊有了一丝仙家，幽谷之气。

人们坐在其中，竟有点身处仙境的味道来了。

因为是小席，所以一桌最多也就坐两人。男士则一人一桌。

坐席左侧是男席，中间和右侧都是女席。

毕竟是历夫人的宴会，女客居多。

上菜是由后面的一条单架起来的走廊送到中心亭后，再由侍女分别送到客人的案上。

人们一入席，就开始上菜。

先是四凉，道家菜，除了蛋类，自然不是青菜就是豆腐。

本来人们也没抱太大的幻想。

没想到，玄真观的斋菜开是让大家开了眼界。

四个凉菜一上，人们竟然有两个菜看不出是什么做的。

就是入了口，也感觉不出这菜品的原料是什么。

人们心中大惊，能把菜品做到这样，那必是高人出手。

而且这菜也要几道工序的陶制才可有这样的风味。

天啊！这历府竟有这样的高人。

可人们又一想，今日这宴可是听说是玄真观中的师父所做，那就是说……

那日后这玄真观中的素斋，也必是这京中的一景了。

其后是一道汤，芙蓉汤，也可以说是萝卜汤。

不过，这清澈的汤碗里，竟然真有一朵用萝卜雕的芙蓉花，上面还有几朵红色和黄色的花心。

汤味甘甜，入口绵长，而回味中竟还有一丝辛辣，真是开胃顺气之佳品。

再上主菜，自是道家名菜，也就是豆腐，菌类……

是按四四制上的。但胜在味鲜且韵足。

最后一道居然是主食，一碗暗色看上去卖相不好的拌饭。

但是，一入口……

有酱香！

还有小小的辛辣，刚才那芙蓉汤刚顺了气，再让主菜开了胃，此时一碗香辣的拌饭，正是时候。

一席十道小菜，菜份不多，但胜在菜品精美。

让你每一道食完都是回味无穷，而下一道又让人惊喜不断。

这顿斋席，当真是既精美又清雅。

席后，待女又上了一道花茶，是几种中药拼到一起的那种，就是后世人们常喝的养生茶。

这是秦琼的主意。

没办法，研究菜品的时候，她插不上嘴。

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